Grönt mandelsmör

Ingredienser


För 16 brödbitar


1 dl (cirka 50 g)
mandlar
400 g
kokta kikärter
1–2
vitlöksklyftor
1 kruka
basilika
1 kruka
persilja
½ tsk
salt
½ dl
kallpressad rybsolja
2 msk
citronsaft

Så gör du


  1. Låt kikärterna rinna av i sil.
  2. Kör mandlar, kikärter, skalade vitlöksklyftor, basilika, persilja och salt till en jämn massa i matberedare. Tillsätt olja och citronsaft medan maskinen går. Mixa tills massan är helt slät.

MARTHA
TIPSAR

Du kan också utgå från torkade kikärter. Blötlägg dem gärna över natten och koka därefter i cirka 1 timme.

Grönt mandelsmör

Detta kan intressera dig

Ät smart – gör skillnad för klimatet och plånboken

Dina val av livsmedel i butiken kan påverka din klimatpåverkan positivt. Genom att göra medvetna val kan du bidra till en mer hållbar framtid.

Hushåll

Labbnäs — semesterhemmet som fyller 70 år

Labbnäs semesterhem på Kimitoön erbjuder en unik plats för avkoppling och kreativitet. Med en historia som sträcker sig över 70 år fortsätter detta vilohem att vara en fristad för kvinnor och grupp...

Tidskriften Martha

Lucka 5: Ungmarthas julkalender

Sätt en personlig prägel på julhälsningarna i år med egenpysslade julkort! Med lite kreativitet och omtanke kan du skapa unika kort som sprider glädje och värme till nära och kära.

UngMartha