Grönt mandelsmör

Ingredienser


För 16 brödbitar


1 dl (cirka 50 g)
mandlar
400 g
kokta kikärter
1–2
vitlöksklyftor
1 kruka
basilika
1 kruka
persilja
½ tsk
salt
½ dl
kallpressad rybsolja
2 msk
citronsaft

Så gör du


  1. Låt kikärterna rinna av i sil.
  2. Kör mandlar, kikärter, skalade vitlöksklyftor, basilika, persilja och salt till en jämn massa i matberedare. Tillsätt olja och citronsaft medan maskinen går. Mixa tills massan är helt slät.

MARTHA
TIPSAR

Du kan också utgå från torkade kikärter. Blötlägg dem gärna över natten och koka därefter i cirka 1 timme.

Grönt mandelsmör

Detta kan intressera dig

Svampsutställning med säsongens skörd

Marthaförbundet och Uudenmaan Martat ordnar en matsvampsutställning med säsongens skörd måndagen den 8.9.2025 i Marthaköket på Busholmen. Mellan kl. 10 och 18 kan du komma och bekanta dig med svamp...

Förbundsnytt: Juni 2025

Den riktigt varma sommaren låter sig väntas på, men hos oss spirar ändå sommaren för fullt. Här kommer nya recept och tips på roliga evenemang. Visst minns du att Marthaförbundet håller stängt i ju...

Marthaförbundet

Marthaförbundet deltar i sommarens Pride-parader

Marthaförbundet står upp för alla människors rätt att vara sig själva och deltar även i år i flera Pride-evenemang runtom i Svenskfinland.

Nyheter