Grönt mandelsmör

Ingredienser


För 16 brödbitar


1 dl (cirka 50 g)
mandlar
400 g
kokta kikärter
1–2
vitlöksklyftor
1 kruka
basilika
1 kruka
persilja
½ tsk
salt
½ dl
kallpressad rybsolja
2 msk
citronsaft

Så gör du


  1. Låt kikärterna rinna av i sil.
  2. Kör mandlar, kikärter, skalade vitlöksklyftor, basilika, persilja och salt till en jämn massa i matberedare. Tillsätt olja och citronsaft medan maskinen går. Mixa tills massan är helt slät.

MARTHA
TIPSAR

Du kan också utgå från torkade kikärter. Blötlägg dem gärna över natten och koka därefter i cirka 1 timme.

Mat6

Detta kan intressera dig

SEO banner 9

Marthaförbundets föreläsningar för skolor 2026

Marthaförbundets rådgivare erbjuder en rad inspirerande föreläsningar och kurser riktade till skolor. Boka till din grupp redan idag! För kurserna och föreläsningarna kan tas ut arvode. Kontakta os...
D2 A8442 webb

Labbnäs — semesterhemmet som fyller 70 år

Labbnäs semesterhem på Kimitoön erbjuder en unik plats för avkoppling och kreativitet. Med en historia som sträcker sig över 70 år fortsätter detta vilohem att vara en fristad för kvinnor och grupp...

Tidskriften Martha
D2 A1198web

Rostade nötter & mandlar med ingefära, koriander & spiskummin

Mellanmål