Grönsallad med gräslök & vita bönor
Ingredienser
| 1 | kruksallad eller ett salladshuvud |
| 2 dl | kokta vita bönor |
| 2 msk | hård ost, flagad |
Vinägrett |
|
|---|---|
| 1 dl | god olja |
| 2 msk | rödvinsvinäger |
| 1 tsk | honung |
| 1 krm | salt |
| 1 krm | svartpeppar |
| ½ dl | finklippt gräslök |
Så gör du
- Skölj salladen och låt rinna av. Riv bladen på ett serveringsfat.
- Blanda ihop vinägretten. Blanda hälften med bönorna. Bred ut över salladsbädden. Strö över av osten.
- Servera med extra vinägrett och ett gott bröd.
