Grönsallad med gräslök & vita bönor

Ingredienser


1
kruksallad eller ett salladshuvud
2 dl
kokta vita bönor
2 msk
hård ost, flagad

Vinägrett

1 dl
god olja
2 msk
rödvinsvinäger
1 tsk
honung
1 krm
salt
1 krm
svartpeppar
½ dl
finklippt gräslök

Så gör du


  1. Skölj salladen och låt rinna av. Riv bladen på ett serveringsfat.
  2. Blanda ihop vinägretten. Blanda hälften med bönorna. Bred ut över salladsbädden. Strö över av osten.
  3. Servera med extra vinägrett och ett gott bröd.

MARTHA
TIPSAR

Har du löktrav växandes vid husknuten är den ett gott alternativ till gräslök.

MG 6053web

Detta kan intressera dig

Grot pa stormkok trangia

Gröt på stormkök

Frukost, brunch
Marika danielsson

Marika Danielsson: Utan beredskap riskerar föreningslivet att stanna

Föreningar är en av samhällets viktigaste resurser, men saknar ofta verktyg för att klara kriser. Marthaförbundets sakkunnig i beredskap Marika Danielsson skriver om föreningarnas beredskap.

Hushåll
Smartfiskambassador

Bli smartfisk-ambassadör med Martha!

Är du intresserad av lokal fisk och vill sprida budskapet vidare? Nu har du chansen att bli en Smartfisk-ambassadör via Marthaförbundets nya utbildning!

Hushåll