Grönsallad med gräslök & vita bönor

Ingredienser

kruksallad eller ett salladshuvud

2 dl

kokta vita bönor

2 msk

hård ost, flagad

Vinägrett

1 dl

god olja

2 msk

rödvinsvinäger

1 tsk

honung

1 krm

salt

1 krm

svartpeppar

½ dl

finklippt gräslök

Så gör du

Skölj salladen och låt rinna av. Riv bladen på ett serveringsfat.
Blanda ihop vinägretten. Blanda hälften med bönorna. Bred ut över salladsbädden. Strö över av osten.
Servera med extra vinägrett och ett gott bröd.

Detta kan intressera dig

Ansök om understöd för en stärkande semester

Att varje dag kunna ge glädje till dem som behöver det mest är något som Linda McEvoy, verksamhetsledare för Svenska Semesterförbundet i Finland, brinner för. Här berättar hon om sitt viktiga arbete.

Aktuellt

Ekonomirådgivaren frågar: Är din säkerhetsbuffert för stor?

Säkerhetsbufferten är det första du sparar till. Det rådet får du nog oberoende av vilken ekonomi- eller placeringsrådgivare du pratar med. Men gör inte säkerhetsbufferten för stor och överväg vilk...

Ekonomi

Harriet Abrahamsson är årets Fredrika

Årets Fredrika Runeberg-stipendiat har på ett samhällsmoderligt sätt engagerat sig inom förebyggande arbete mot mobbning, våld och utanförskap.

Nyheter