Grönsallad med gräslök & vita bönor
Ingredienser
1
kruksallad eller ett salladshuvud
2 dl
kokta vita bönor
2 msk
hård ost, flagad
Vinägrett
1 dl
god olja
2 msk
rödvinsvinäger
1 tsk
honung
1 krm
salt
1 krm
svartpeppar
½ dl
finklippt gräslök
Så gör du
- Skölj salladen och låt rinna av. Riv bladen på ett serveringsfat.
- Blanda ihop vinägretten. Blanda hälften med bönorna. Bred ut över salladsbädden. Strö över av osten.
- Servera med extra vinägrett och ett gott bröd.
