Grönkålssoppa

Ingredienser

500 g

grönkål

1 bit

purjolök

vitlöksklyfta

4 msk

olja

4 msk

vetemjöl

1 l

mjölk eller vatten

Salt

Vit- och svartpeppar

grönsaksbuljongtärningar

2 dl

crème fraiche

Så gör du

Fräs grönkål, vitlök och purjolök i olja. Tillsätt vetemjöl. Späd med mjölk eller vatten.
Lägg ner buljongtärningarna. Krydda. Koka i 10 minuter.
Avsluta med att röra ner crème fraiche. Smaka av.

Detta kan intressera dig

Marthadag i Bromarv

Beredskap från minimum till full koll. Vad kan du redan, vad är bra att tänka på, hur kan du förbereda dig och vad är viktigt på riktigt? Gå igenom både praktiska, ekonomiska och helt vardagliga sä...

Lapskojs med potatis och stekt ägg

Middag

Marthas matprat: Siktartar med Matias Jungar

I det sjätte avsnittet av Marthas matprat bjuds det på siktartar med bönkräm och krutonger på skärdgårdslimpa. Gäst är tv-profilen Matias Jungar.

Hushåll