Grönkålssoppa

Ingredienser


500 g
grönkål
1 bit
purjolök
1
vitlöksklyfta
4 msk
olja
4 msk
vetemjöl
1 l
mjölk eller vatten
Salt
Vit- och svartpeppar
2
grönsaksbuljongtärningar
2 dl
crème fraiche

Så gör du


  1. Fräs grönkål, vitlök och purjolök i olja. Tillsätt vetemjöl. Späd med mjölk eller vatten.
  2. Lägg ner buljongtärningarna. Krydda. Koka i 10 minuter.
  3. Avsluta med att röra ner crème fraiche. Smaka av.
Grönkålssoppa

Detta kan intressera dig

Den finländska matkulturen är i ständig rörelse

Matkultur är vad vi äter, hur vi äter, med vem och var vi äter. Den är en dynamisk helhet som ständigt utvecklas, även om vissa aspekter förblir oförändrade. Det säger professor Johanna Mäkelä som ...

Hushåll

Sök sommarjobb hos Ungmartha

Ansökan till sommarjobben som lägerledare är öppen! Är du intresserad av en sommar fylld av glädje, gemenskap och äventyr? Ungmartha söker nu engagerade lägerledare till våra sommarläger för barn.

UngMartha

Marthaförbundet lanserar ny broschyr: Handbok för en hållbar familjevardag

2000 nytryckta exemplar av den nya handboken har sett dagens ljus. Marthaförbundets rådgivare Marina Nygård är stolt över att “Handbok för en hållbar familjevardag" snart delas ut på alla familjerå...

Ekonomi