Grönkålssoppa

Ingredienser


500 g
grönkål
1 bit
purjolök
1
vitlöksklyfta
4 msk
olja
4 msk
vetemjöl
1 l
mjölk eller vatten
Salt
Vit- och svartpeppar
2
grönsaksbuljongtärningar
2 dl
crème fraiche

Så gör du


  1. Fräs grönkål, vitlök och purjolök i olja. Tillsätt vetemjöl. Späd med mjölk eller vatten.
  2. Lägg ner buljongtärningarna. Krydda. Koka i 10 minuter.
  3. Avsluta med att röra ner crème fraiche. Smaka av.
Grönkålssoppa

Detta kan intressera dig

Stipendieansökan Ulla-Kristina Frigrens fond

Ulla-Kristina Frigrens fond delar ut stipendier Nu har du möjlighet som hushållslärarstuderande att söka stipendium á 500 euro. Det här gäller speciellt dig som studerar på svenska och har flyttat ...

Laga mat på inhemska fiskkonserver

Den konserverade tonfisken är en vanlig stapelvara i många finska hem men visste du att det går att hitta inhemska motsvarande produkter? Nu testar vi dem. Vi går igenom fördelarna med att välja in...

Pizza med potatis och palsternacka

Recept