• Kontakt
  • Om oss
  • Evenemang
  • För föreningar
  • UngMartha
  • Projekt & Kampanjer
  • Stöd oss
  • Marthashop
  • Recept
  • Hem & Hushåll
  • Aktuellt
  • Material
Sök
Engagera dig Bli medlem
Stäng
  • Recept
  • Hem & Hushåll
  • Aktuellt
  • Material
  • Marthashop
  • Om oss
  • För föreningar
  • Projekt & Kampanjer
  • Evenemang
  • Kontakt
  • Engagera dig Bli medlem

Grönkålssallad med krikon, äpple & korngryn

Grönkålssallad med krikon, äpple & korngryn

Ingredienser


Cirka 250 g
grönkål
1 ½ dl
okokta korngryn
Grönsaksbuljong
1
rödlök i fina tunna skivor
5–6
krikon (eller plommon)
3
äpplen i strimlor
75 g
hackade valnötter
½ dl
rybs-eller olivolja
½–1
vitlöksklyfta
1 tsk
honung
2 msk
vitvinsvinäger eller balsamvinäger
Salt, peppar

Så gör du


  1. Koka upp vatten och grönsaksbuljong och lägg i korngrynen. Koka enligt anvisningen på paketet. Låt svalna och ringla på olivolja.
  2. Halvera krikonen och skär i klyftor. Finstrimla löken och äpplena. Hacka nötterna. Riv grönkålen smått och blanda med krikon, äpplen, lök och valnötter. Smaka av med salt och peppar.
  3. Krossa vitlöksklyftan och blanda med olja, vinäger, honung, salt och peppar till en dressing.
  4. Blanda salladen med korngrynen och häll på dressingen.

Kategorier

  • Recept
  • Säsong
  • Höst
  • Maträtt
  • Sallad
  • Huvudråvara
  • Grönsaker
  • Spannmål
  • Frukt
  • Dela på Facebook
  • Dela på Twitter
Grönkålssallad med krikon, äpple & korngryn

Detta kan intressera dig

Bli skogsguide med Martha (Pargas)

Vill du bidra till att fler seniorer får njuta av naturens läkande kraft? Marthaförbundet utbildar nu skogsguider som kan leda trygga, inspirerande och lågtröskel vandringar för personer i åldern 6...

Buss från Västra Nyland till Mariehamn

Medlem

Glutenfri ugnsgröt på havrekorn

Recept

Följ Martha
på sociala medier

  • Kontakta oss
  • Finlands Svenska Marthaförbund r.f.
    Medelhavsgatan 14 C 00220 Helsingfors
  • 044 402 6884
  • Om oss
  • UngMartha
  • Projekt & Kampanjer
  • Bli medlem
  • Rådgivning
  • Tidskriften Martha
  • Styrelsen 2025–2027
  • Historik
  • Inspiration
  • Smartha tips
  • Recept
  • Hem & Hushåll
  • Evenemang
  • Nyheter
  • Marthashop
  • Video
  • Marthapodden
  • För föreningar
  • Marthaförbundets förtjänsttecken
  • Föreningsteknik
  • Frågor & Svar
  • Föreningsstöd
  • Marthaförbundets integritetspolicy
  • Marthaförbundets cookiepolicy
  • Karta över marthaföreningar
  • Kontakt
  • Pressmaterial
  • Marthaförbundets faktureringsuppgifter
  • Mötesrum Victoria
  • Våra projekt
  • Alla ut med Martha
  • Hantera vardagen
  • En euro i taget
  • Flytta hem
  • Den finlandssvenska matkulturdagen
  • Integritetspolicy
© 2025 Marthaförbundet