Grön örtdressing

• 1 dl basilika
• 1⁄2 dl salvia
• 1⁄2 dl persilja
• 1 dl rucola
• 1⁄2 dl vitvinsvinäger
• 1 1⁄2 dl olivolja
• 2 vitlöksklyftor
• En nypa flingsalt

Kör allt i mixer till en grön och jämn dressing. Ringla över pizzan, tomatsalladen eller de ugnsbakade rotsakerna eller piffa upp gårdagens broccoli eller lättkokta bönor.