Grisgryta med ingefära

Ingredienser


500 g
grisstek
1 msk
grillkrydda
2
lökar
200 g
kålrot
100 g
selleri
2
morötter
½ l
äppeljuice
½ l
vatten
1 msk
honung
½ tsk
salt
1 krm
svartpeppar
1 msk
riven ingefära

Så gör du


  1. Skär köttet i tärningar. Bryn i het panna, krydda med grillkrydda.
  2. Ansa och tärna rotsakerna, hacka löken.
  3. Flytta över köttet i en ugnsfast gryta eller form och tillsätt grönsakerna. Häll över av vätskan tills ingredienserna täcks. Tillsätt salt och peppar.
  4. Badda grytan i 175 graders ugn i cirka 2 timmar eller badda på spisen under lock.
  5. Tillsätt ingefäran mot slutet av tillredningen. Servera med kokt potatis eller fullkornsris.
Grisgryta med ingefära

Detta kan intressera dig

Fira den finlandssvenska matkulturdagen i Labbnäs 9.10

Matkulturdagen 2025 firas på Labbnäs i Dragsfjärd. På programmet står det nya matkulturmagasinet, utdelning av årets matkulturpris och en smakrik middag med inhemska oljeväxter.

Hushåll

Cs-möte

Innan styrelsemötet har du möjlighet att ställa frågor eller komma med synpunkter till din regionala representant. Detta är ett utmärkt tillfälle att framföra dina tankar och idéer, så tveka inte a...

Video: Skapa figurer med Marthas trolldeg

Har du barn eller barnbarn som älskar att pyssla eller söker du en avkopplande och kreativ stund för dig själv? Då är Marthas trolldeg ett utmärkt val.

Hushåll