Grisgryta med ingefära

Ingredienser


500 g
grisstek
1 msk
grillkrydda
2
lökar
200 g
kålrot
100 g
selleri
2
morötter
½ l
äppeljuice
½ l
vatten
1 msk
honung
½ tsk
salt
1 krm
svartpeppar
1 msk
riven ingefära

Så gör du


  1. Skär köttet i tärningar. Bryn i het panna, krydda med grillkrydda.
  2. Ansa och tärna rotsakerna, hacka löken.
  3. Flytta över köttet i en ugnsfast gryta eller form och tillsätt grönsakerna. Häll över av vätskan tills ingredienserna täcks. Tillsätt salt och peppar.
  4. Badda grytan i 175 graders ugn i cirka 2 timmar eller badda på spisen under lock.
  5. Tillsätt ingefäran mot slutet av tillredningen. Servera med kokt potatis eller fullkornsris.
Grisgryta med ingefära

Detta kan intressera dig

Marthaförbundet deltar i Beredskapsveckan i Österbotten

Under 24-15.10 samlas organisationer i Österbotten för att lyfta fram beredskap i vardagen. Marthaförbundet deltar genom att lyfta föreningens beredskap.

Beredskap

Aioli

Recept

Dela upp ekonomin rättvist – 4 modeller som fungerar i vardagen

Hur delar man egentligen på pengarna utan att det blir orättvist? Marthaförbundets ekonomirådgivare Katharina Jägerskiöld delar med sig av fyra smarta sätt för att slippa bråk om pengar.

Ekonomi