Grillad smörgås med halloumi

Ingredienser


4
brödskivor, torrt bröd fungerar bra
1 bit (100 g)
zucchini
4
champinjoner
½
paprika
200 g
halloumi
½ dl
basilika
½ dl
olja
Salt, peppar

Så gör du


  1. Skär zucchinin, paprikan, svamparna och halloumin i skivor.
  2. Kör basilikan, oljan, salt och peppar till en sås med stavmixer.
  3. Grilla bröd, grönsaker och ost tills grönsakerna mjuknat och brödet och allt fått fin färg.
  4. Fördela lite dressing på brödet och lägg grönsakerna och osten på brödskivorna. Ringla mer sås över bröden.
Grillad smörgås med halloumi

Detta kan intressera dig

Marthornas idealhem – typhus och mönsterkök

Kvinnorna som hem- och samhällsbyggare präglar också Marthaförbundets historia. Marthorna var föregångare på många områden och banade väg för bättre bostäder och smartare kök – med kvinnors vardag ...

Tidskriften Martha

Familjens gemensamma måltid - mer än bara näring

Det finns många fördelar med att äta tillsammans. För både små barn och tonåringar skapar den gemensamma måltiden trygghet, då de vet att det finns tid för att umgås och prata.

Hushåll

Lucka 4: Ungmarthas julkalender

Fånga julens smaker och stämning med en festlig tomat- och mozzarellakrans! En vacker och enkel rätt som blir ett garanterat blickfång på julbordet – både god och dekorativ.

UngMartha