Grillad smörgås med halloumi

Ingredienser


4
brödskivor, torrt bröd fungerar bra
1 bit (100 g)
zucchini
4
champinjoner
½
paprika
200 g
halloumi
½ dl
basilika
½ dl
olja
Salt, peppar

Så gör du


  1. Skär zucchinin, paprikan, svamparna och halloumin i skivor.
  2. Kör basilikan, oljan, salt och peppar till en sås med stavmixer.
  3. Grilla bröd, grönsaker och ost tills grönsakerna mjuknat och brödet och allt fått fin färg.
  4. Fördela lite dressing på brödet och lägg grönsakerna och osten på brödskivorna. Ringla mer sås över bröden.
MG 5402

Detta kan intressera dig

Camilla K Martha

Marthaförbundet flyttar till GRO 2027

Marthaförbundet har skrivit på ett hyresavtal med Svenska folkskolans vänner rf (SFV). Under hösten 2027 flyttar Marthaförbundets Helsingfors-kontor till det nya GRO-huset i Helsingfors.

Ung Martha julkalender 2025 16

Ungmarthas julkalender: Lucka 16

Skapa stämningsfull julbelysning av något så enkelt som äggkartonger. Med lite färg och fantasi förvandlar du vardagsmaterial till en ljusslinga som ger mjukt sken och julkänsla – fint som pyssel i...

UngMartha
Philip Teir webb 2

Jag är hellre en fattig syndig människa än en lallande Elon Musk

Jag vet inte när det hände, kanske efter trettiofemårs ålder ungefär, att jag insåg att livet handlar om att lära sig leva med ständiga inre konflikter. Det finns säkert människor som lyckas undvik...

Tidskriften Martha