Grillad smörgås med halloumi

Ingredienser


4
brödskivor, torrt bröd fungerar bra
1 bit (100 g)
zucchini
4
champinjoner
½
paprika
200 g
halloumi
½ dl
basilika
½ dl
olja
Salt, peppar

Så gör du


  1. Skär zucchinin, paprikan, svamparna och halloumin i skivor.
  2. Kör basilikan, oljan, salt och peppar till en sås med stavmixer.
  3. Grilla bröd, grönsaker och ost tills grönsakerna mjuknat och brödet och allt fått fin färg.
  4. Fördela lite dressing på brödet och lägg grönsakerna och osten på brödskivorna. Ringla mer sås över bröden.
MG 5402

Detta kan intressera dig

Ung Martha julkalender 2025 18

Ungmarthas julkalender: Lucka 18

Ge julklapparna en personlig och hållbar inramning. Genom att slå in paketen i gammalt tidningspapper skapar du unika julklappar med karaktär – samtidigt som du återbrukar och gör ett mer miljövänl...

UngMartha
Marprat Maria

Marthas matprat – inspiration och samtal i köket

Marthas matprat är Marthaförbundets nya videoserie om mat, matvanor och smarta lifehacks i köket. I det första avsnittet träffar Fanny Nykvist och Linn Jung kakkonstnären Maria Lundström för att pr...

Hushåll
Saja second hand flytta

Att köpa och sälja second hand

Att köpa begagnat är smart både för plånboken och miljön. Det gör att färre nya saker behöver tillverkas och sparar därmed naturresurser. Samtidigt kan du inreda hemmet billigare och själv tjäna ex...

Ekonomi