Grillad smörgås med halloumi

Ingredienser


4
brödskivor, torrt bröd fungerar bra
1 bit (100 g)
zucchini
4
champinjoner
½
paprika
200 g
halloumi
½ dl
basilika
½ dl
olja
Salt, peppar

Så gör du


  1. Skär zucchinin, paprikan, svamparna och halloumin i skivor.
  2. Kör basilikan, oljan, salt och peppar till en sås med stavmixer.
  3. Grilla bröd, grönsaker och ost tills grönsakerna mjuknat och brödet och allt fått fin färg.
  4. Fördela lite dressing på brödet och lägg grönsakerna och osten på brödskivorna. Ringla mer sås över bröden.
MG 5402

Detta kan intressera dig

Alla ut med Martha

Vill din förening vara med i Alla ut med Martha?

Vill din marthaförening inspirera medlemmarna till mer rörelse och gemenskap utomhus? Då vill vi gärna bjuda in er att delta i vårt Alla ut med Martha-projekt. Nu kommer vi kostnadsfritt ut till er...

Ekologi
6 Z7 A5371

Renovera med eftertanke – gör mindre och gör rätt

Förr eller senare gör vi förändringar i våra hem, ibland för att något behöver åtgärdas, ibland för att fräscha upp och modernisera. Bygghantverkaren och experten Jonathan Hemming delar med sig av ...

Ekonomi
Forbundsnytt maj 2026

Förbundsnytt: Maj 2026

I månadens Förbundsnytt hittar du en arbetsplatsannons, tips på ätbara växter, våriga recept, en festguide och andra aktuella artiklar. Kom ihåg att boka höstens rådgivarbesök redan nu!

Medlem