Grahamsgröt med fikon

4 personer

Ingredienser

• 6 dl vatten
• 1½ dl grahamsmjöl
• ½ dl vetekli
• 1–1½ dl finskurna fikon

Anvisningar

1. Koka upp vatten och vispa sedan kraftigt i mjölet.
2. Rör i kliet. Koka gröten några minuter under omrörning. Tillsätt fikonen.
3. Gröten kan nu baddas en stund, små kokas. Byt ut fikonen mot dadlar eller russin. Serveras med mjölk.