Glutenfritt stekpannebröd
Ingredienser
| 2 ½ dl | grov glutenfri mjölmix, exempelvis Viljatuote |
| ½ dl | sesamfrön |
| ½ tsk | salt |
| 1 tsk | bakpulver |
| 1 ½ dl | vatten |
Så gör du
- Blanda ihop alla torra ingredienser i en skål. Tillsätt vatten lite i taget och rör om. Arbeta ihop till en jämn, fast deg med händerna.
- Ta med hjälp av en matsked upp en degbit, rulla den med mjölade händer och platta ut till ett bröd.
- Stek bröden i en torr och het stekpanna. Vänd bröden när de fått färg.
