Glutenfritt stekpannebröd
Ingredienser
2 ½ dl
grov glutenfri mjölmix, exempelvis Viljatuote
½ dl
sesamfrön
½ tsk
salt
1 tsk
bakpulver
1 ½ dl
vatten
Så gör du
- Blanda ihop alla torra ingredienser i en skål. Tillsätt vatten lite i taget och rör om. Arbeta ihop till en jämn, fast deg med händerna.
- Ta med hjälp av en matsked upp en degbit, rulla den med mjölade händer och platta ut till ett bröd.
- Stek bröden i en torr och het stekpanna. Vänd bröden när de fått färg.
