Glödgad pepparrotsgädda

Ingredienser

½ dl

smetana eller crème fraiche

1 msk

riven pepparrot

1 dl

torkade trattkantareller

Gädda (öppnad från ryggen)

Fiskargarn och stoppnål

Så gör du

Öppna gäddan från ryggsidan, ta ut ryggraden och inälvorna.
Fyll gäddan med blandningen på pepparrot och trattkantareller.
Sy fast gäddan och rulla in den i vått tidningspapper.
Lägg fiskpaketet på grillen i 30–60 minuter, sväng på det med jämna mellanrum.

Detta kan intressera dig

Marthas matprat: Tjockplättar i Kronoby

I det fjärde avsnittet av Marthas matprat bjuds det på tjockplättar i Kronoby. Gäst är ärkemarthan Anki Hagnäs.

Hushåll

Ungmarthas julkalender: Lucka 15

Den här hemmagjorda ansiktsmasken är enkel att blanda, full av näring och perfekt när huden känns torr och glåmig. En liten vardagslyx som passar lika bra för egenvård som en uppskattad, personlig ...

UngMartha

Marthaförbundet glömmer inte kvinnorna och familjerna i Gaza

Som en organisation med ett långvarigt engagemang för fred, solidaritet och mänskliga rättigheter kan Marthaförbundet inte blunda för den humanitära katastrof som utspelar sig i Gaza.

Aktuellt