Fylld vintersquash

Så gör du

1. Gröp ur fröna och trådarna på små vintersquash och fyll med färs kryddad enligt egen smak. Toppa med lite ost.
2. Grädda 20–30 minuter i 200 graders ugnsvärme.
3. Ät med sked direkt ur squashen.
4. Om fyllningen tenderar bli för mörk kan du täcka med fuktat bakplåtspapper under gräddningen.