Fylld vintersquash

Vintersquash
Färs
Kryddor enligt egen smak
Riven ost

1. Gröp ur fröna och trådarna på små vintersquash och fyll med riktigt god kryddad färs. Toppa med lite ost.
2. Grädda 20–30 minuter i 200 graders ugnsvärme.
3. Ät med sked direkt ur squashen.
4. Om fyllningen tenderar bli för mörk kan du täcka med fuktat bakplåtspapper under gräddningen.

Recept på fyllning finns här.