Frostig frukt

Ingredienser


3
äggvitor
Valfri frukt (päron eller äpplen)
3 dl
strösocker
1 ½ dl
florsocker
Smör- eller bakplåtspapper

Så gör du


  1. Häll äggvitorna i en skål och vispa upp dem lätt.
  2. Pensla äggvitan (med brödpensel) runt om frukterna och lägg upp dem på ett galler med smör- eller bakplåtspapper.
  3. Sila över ett ganska tjockt lager socker. Antingen bara strösocker eller en blandning av strösocker och florsocker (2/3 strösocker och 1/3 florsocker).
  4. Låt sockret torka in ordentligt, cirka 1 timme, innan du lägger upp frukterna på fat.

Detta kan intressera dig

Cirkulär i vardagen för högstadiet

Genom att utforska frågor som varför vi köper så mycket nytt, hur vi kan minska vårt matsvinn och hur vi kan vara mer hållbara i vår konsumtion, får eleverna verktyg för att tänka och agera mer hål...

Prata ekonomi med tonåringar

Hur ska vi kan prata med ungdomar om pengar, sparande och hållbar ekonomi på ett fiffigt sätt? Marthaförbundets ekonomirådgivare Maria Österåker och kommunikatör Linn Jung diskuterar sina egna erfa...

Ekonomi

Ny lättläst broschyr: Råd och recept för en fungerande vardag

Vår populära broschyr har fått en uppdatering! Marthaförbundets projekt Hantera vardagen presenterar en uppdaterad upplaga av broschyren "Råd och recept för en fungerande vardag". Här kan du bläddr...

Hushåll