Fried rice

Ingredienser


8 dl
kokta gryn eller kokt ris
400 g
grönsaker (ex. bönor, majs, morötter, kål – ta det du har i kylskåpet)
1
lök
2
vitlöksklyftor
4
ägg
2 msk
sojasås
Olja till stekning
Svartpeppar

Så gör du


  1. Vispa äggen lätt i en skål. Värm en stekpanna med olja och stek en omelett av äggen. Strimla omeletten.
  2. Skala och hacka lök och vitlök fint. Skala och skär grönsakerna i passliga munsbitar. Woka grönsaker och lök i ett par minuter så grönsakerna blir mjuka, men har spänst kvar. Smaksätt med sojasås och peppar.
  3. Tillsätt kokt ris eller kokta gryn och låt det bli varmt. Rör om så grönsakerna blandas med grynen/riset.

MARTHA
TIPSAR

Kyckling och annat kött som blivit över passar även bra i den här rätten. Woka tillsammans med grönsakerna. Vill du ha mer smak och tömma burkar i skåpet kan sista slurken av sweet chili-såsen eller currypastan röras ner samtidigt med sojasåsen.

MG 3989

Detta kan intressera dig

ESE9404

Nominera till Årets marthagärningar 2025

Utmärkelserna Årets marthagärningar lyfter fram och synliggör inspirerande insatser inom martharörelsen. Nu kan du nominera i kategorierna "Årets martha” och ”Årets marthaförening”.

För föreningar
Hjalpa anhorig molly weckman

Att hjälpa en närstående - så underlättar du rollen som anhörig

Allt fler finländare befinner sig i situationen att de i vardagen hjälper en äldre anhörig. Här samlar vi praktiska tips för att underlätta.

Ekonomi
Rostfritt kok

Vad behöver jag? Använd vår flytta-hemifrån-tabell

När du flyttar hemifrån handlar det inte om att köpa allt på en gång, utan om att börja med det nödvändigaste. Vår tabell hjälper dig se vad du redan har och vad du kan behöva.

Ekonomi