Franska ärter
Ingredienser
| 200 g | djupfrysta ärter |
| 1 | liten schalottenlök |
| 1 msk | smör |
Så gör du
- Fräs lök och ärter i smöret i en kastrull en kort stund och mixa därefter snabbt sönder ärterna med till exempel en stavmixer.
- Servera ärterna varma, exempelvis som tillbehör till fisk.
