Fetaostsallad
Ingredienser
1 kruka | romersk sallad |
1 | grön paprika |
1 | röd paprika |
1 | gul lök |
200 g | gurka |
1 | tomat |
Svarta urkärnade oliver | |
200 g | fetaost |
Salladssås |
|
---|---|
1 tsk | balsamvinäger |
½ dl | olivolja |
1 msk | fransk senap |
½ | vitlöksklyfta |
Svartpeppar |
Så gör du
- Kärna ur paprikorna. Skala löken. Skär paprikor, gurka, lök och tomat i strimlor.
- Lägg de skurna grönsakerna på ett fat eller gör portionstallrikar.
- Gör salladssåsen. Blanda vinäger, senap, vitlök och peppar och tillsätt oljan sist. Häll såsen över grönsakerna.
- Lägg på oliverna. Smula fetaosten över salladen.