Fetaostsallad
Ingredienser
1 kruka
romersk sallad
1
grön paprika
1
röd paprika
1
gul lök
200 g
gurka
1
tomat
Svarta urkärnade oliver
200 g
fetaost
Salladssås
1 tsk
balsamvinäger
½ dl
olivolja
1 msk
fransk senap
½
vitlöksklyfta
Svartpeppar
Så gör du
- Kärna ur paprikorna. Skala löken. Skär paprikor, gurka, lök och tomat i strimlor.
- Lägg de skurna grönsakerna på ett fat eller gör portionstallrikar.
- Gör salladssåsen. Blanda vinäger, senap, vitlök och peppar och tillsätt oljan sist. Häll såsen över grönsakerna.
- Lägg på oliverna. Smula fetaosten över salladen.
