Färsbiffar med lever

Max 45 min

Ingredienser


4 portioner


1/2 kg
nötlever
1/2 kg
hörnstek
3 tsk
vitlökspasta
2 tsk
curry
1 tsk
vitpeppar
2
ägg
1 tsk
salt

Så gör du


  1. Strö salt på köttet.
  2. Mal köttet och levern om vartannat. Köttet får gärna vara halvfruset, då blir bindningen bättre.
  3. Blanda ner övriga ingredienser till en jämn smet. Forma biffar.
  4. Stek i stekpanna och servera med potatis, lingonsylt och syrad kål eller morot.
Färsbiffar med lever

Detta kan intressera dig

Project Liv är årets Fredrika

Årets Fredrika Runeberg-stipendiat är föreningen Project Liv, som skapar hopp och gemenskap för barn och familjer som drabbats av sjukdom. På ett samhällsmoderligt sätt verkar föreningen för att gö...

Nyheter

Kallelse: Ungmarthas vårmöte 2025

Välkommen på Ungmarthas stadgeenliga vårmöte den 25.3.2025 kl. 18.00. Meddela om ditt deltagande senast den 18.3.2025.

UngMartha

Ansök om understöd för en stärkande semester

Att varje dag kunna ge glädje till dem som behöver det mest är något som Linda McEvoy, verksamhetsledare för Svenska Semesterförbundet i Finland, brinner för. Här berättar hon om sitt viktiga arbete.

Aktuellt