Falska sardiner

Ingredienser

½ kg

strömming

Smör

5 msk

tomatpuré

2 dl

rybsolja

4 msk

ättika

1 tsk

salt

½ tsk

svartpeppar

Så gör du

Rensa och skölj snabbt strömmingen men låt ryggbenet sitta kvar.
Smörj en ugnssäker form och rada i strömmingen.
Blanda samman övriga ingredienser och häll över.
Täck formen med lock eller folie och grädda i 225 grader varm ugn i cirka 20 minuter.
Servera sardinerna kalla med bröd och/eller kokt potatis.

Detta kan intressera dig

Konsumtionsvanor – känn igen dina mönster

Ofta handlar vi utan att tänka efter - av vana, bekvämlighet eller bara för att vi alltid gjort så. Genom att förstå dina egna konsumtionsmönster kan du både spara pengar och påverka.

Ekonomi

Marinerade kantareller

Höst

Starkare färdigheter för barn och unga i vardagen – träffa oss på Educa 2026!

Den 23–24 januari 2026 samlas lärare, pedagoger och alla som brinner för undervisning när årets Educa-mässa kör i gång i Helsingfors Mässcentrum. Marthaförbundet, UngMartha, SLC och Finlands svensk...