Falska sardiner

Ingredienser


½ kg
strömming
Smör
5 msk
tomatpuré
2 dl
rybsolja
4 msk
ättika
1 tsk
salt
½ tsk
svartpeppar

Så gör du


  1. Rensa och skölj snabbt strömmingen men låt ryggbenet sitta kvar.
  2. Smörj en ugnssäker form och rada i strömmingen.
  3. Blanda samman övriga ingredienser och häll över.
  4. Täck formen med lock eller folie och grädda i 225 grader varm ugn i cirka 20 minuter.
  5. Servera sardinerna kalla med bröd och/eller kokt potatis.
Falska sardiner

Detta kan intressera dig

Undervisningshelhet: Konsumtion för andra stadiet

Denna undervisningshelhet ska hjälpa elever förstå hur och varför vi konsumerar, samt hur vi kan göra mer hållbara val.

Förbundsnytt: Maj 2025

Våren har hittills varit kylig och seg, men trots det lurar mors dag, Marthaförbundets årsmöte och sommaren runt hörnet. Här kommer Förbundsnytt med månadens viktigaste marthahändelser. Snart ses v...

Medlem

Flatbread med kallrökt gädda

Recept