Falska sardiner

Ingredienser


½ kg
strömming
Smör
5 msk
tomatpuré
2 dl
rybsolja
4 msk
ättika
1 tsk
salt
½ tsk
svartpeppar

Så gör du


  1. Rensa och skölj snabbt strömmingen men låt ryggbenet sitta kvar.
  2. Smörj en ugnssäker form och rada i strömmingen.
  3. Blanda samman övriga ingredienser och häll över.
  4. Täck formen med lock eller folie och grädda i 225 grader varm ugn i cirka 20 minuter.
  5. Servera sardinerna kalla med bröd och/eller kokt potatis.
Falska sardiner

Detta kan intressera dig

Fanny Nykvist: Gå ut och njut på finska naturens dag!

Finska naturens dag firas den sista lördagen i augusti. Marthaförbundets hushållsrådgivare Fanny Nykvist rekommenderar att du tillbringar den utomhus.

Hushåll

Undervisningshelhet: Konsumtion för andra stadiet

Denna undervisningshelhet ska hjälpa elever förstå hur och varför vi konsumerar, samt hur vi kan göra mer hållbara val.

Buss från Borgå till årsmötet 2025

För att så många som möjligt skall kunna åka med till Åland har vi en gemensam buss som startar från Lovisa och kör via Borgå-Söderkulla-Helsingfors (Kiasma) till Åbo.