Falska sardiner

Ingredienser


½ kg
strömming
Smör
5 msk
tomatpuré
2 dl
rybsolja
4 msk
ättika
1 tsk
salt
½ tsk
svartpeppar

Så gör du


  1. Rensa och skölj snabbt strömmingen men låt ryggbenet sitta kvar.
  2. Smörj en ugnssäker form och rada i strömmingen.
  3. Blanda samman övriga ingredienser och häll över.
  4. Täck formen med lock eller folie och grädda i 225 grader varm ugn i cirka 20 minuter.
  5. Servera sardinerna kalla med bröd och/eller kokt potatis.
Senapsstromming

Detta kan intressera dig

Rokta ribs John Raholm Marthas matprat

Marthas matprat: John Råholms rökta ribs

I det åttonde avsnittet av Marthas matprat blir det rökning tillsammans med vännerna John Råholm och Jonathan Hemming. De visar hur man tillreder saftiga ribs i en Kamado-grill och rökta abborrar i...
7 1

Ungmarthas julkalender: Lucka 7

Idag tipsar vi om en kryddig, len kakaodryck som är perfekt att njuta av efter en promenad i snön. Extra mysigt blir det om du tar med drycken ut i naturen, och ett smart tips är att vispa grädden ...

UngMartha
Anders Marthas matprat

Marthas matprat: Mellanmål och måltidsrutiner

I det tredje avsnittet av Marthas matprat blir det prat om mellanmål och måltidsrutiner. Gäst är undervisningsminister Anders Adlercreutz.

Hushåll