Falsk hjortronsylt på krusbär & morötter

Ingredienser


500 g
krusbär, gärna gröna för färgens skull
500 g
morötter
½ dl
vatten
500 g
syltsocker

Så gör du


  1. Skala och riv morötterna. Snoppa krusbären.
  2. Koka med vatten i kastrull i cirka 15 minuter tills bären och moroten är mjuka. Rör om hela tiden. Mixa med stavmixer om du vill ha en slätare sylt.
  3. Hetta upp på nytt och tillsätt syltsocker. Låt koka 10 minuter. Skumma sylten och häll i burkar.
MG 7329

Detta kan intressera dig

Apelsin girlang

Girlang med torkade apelsinskivor

Jul
Banner fanny lasagne mat

Smarta tips: Så planerar du din matvardag bättre

Med lite planering och eftertanke kan du spara både tid, pengar och energi i vardagen, utan att tumma på vare sig smak eller näring. Här är tipsen som gör matlagningen enklare och roligare.

Hushåll
Aggets historia

Så byggde marthorna en bättre självständighet - ett ägg i taget

Hönsägg och Marthaförbundet har en lång historia. För marthorna blev hönorna en möjlighet att öka jämställdheten för husfruar – men också ett sätt att öka samarbetet.

Hushåll