Energistänger

Ingredienser

50 g

dadlar, utan kärnor

1 ½ dl

vatten

½ dl

olja

3 ½ dl

havreflingor

1 dl

torkade bär (exempelvis tranbär eller blåbär)

1 dl

solrosfrön

ägg

Så gör du

Lägg dadlar och vatten i en djup skål. Låt dadlarna ligga i blöt en stund och mixa sedan till en slät massa med stavmixer.
Värm upp olja och dadelmoset i en kastrull så att oljan och moset blandas. Blanda i alla ingredienser, ägget till sist.
Klä en plåt med bakplåtspapper och pensla olja på pappret. Forma stänger av massan på plåten. Ifall massan fastnar på fingrarna kan fingrarna penslas med lite olja.
Grädda i 200 grader i mitten av ugnen i cirka 15 minuter tills stängerna fått en fin färg.

Detta kan intressera dig

Att köpa och sälja second hand

Att köpa begagnat är smart både för plånboken och miljön. Det gör att färre nya saker behöver tillverkas och sparar därmed naturresurser. Samtidigt kan du inreda hemmet billigare och själv tjäna ex...

Ekonomi

8 tips för ett mer välorganiserat hem

Vill du ha ett hem som känns prydligt utan att städningen tar över din vardag? Här kommer 8 enkla tips!

Hushåll

Kärlek, möjligheter och vägledning – viktiga ramar i vardagen

Jubileumsårets beskyddare Suzanne Innes-Stubb och Marthaförbundets ordförande Mia Hafrén möts i ett samtal om uppväxt, föräldraskap och ungas rätt att drömma.

Nyheter