• Kontakt
  • Om oss
  • Evenemang
  • För föreningar
  • UngMartha
  • Projekt & Kampanjer
  • Stöd oss
  • Marthashop
  • Recept
  • Hem & Hushåll
  • Aktuellt
  • Material
Sök
Engagera dig Bli medlem
Stäng
  • Recept
  • Hem & Hushåll
  • Aktuellt
  • Material
  • Marthashop
  • Om oss
  • För föreningar
  • Projekt & Kampanjer
  • Evenemang
  • Kontakt
  • Engagera dig Bli medlem

Dillstuvad potatis med gravad lax

Dillstuvad potatis med gravad lax

Ingredienser


12–14
medelstora fasta potatisar
Gravad lax
Citron och ärter vid servering

Dillstuvning

2 msk
vetemjöl
2 msk
smör eller flytande margarin
4 dl
mjölk
1 dl
grädde (valfritt)
1 dl
hackad dill
Salt, vitpeppar

Så gör du


  1. Koka potatis. Skala dem innan eller efter kokningen. Låt svalna, och tärna eller skär dem därefter i grova skivor.
  2. Laga stuvningen under tiden du kokar potatisen. Smält smöret i en kastrull. Tillsätt mjölet och rör ut det i smöret. Tillsätt mjölken under omrörning och låt koka några minuter. Tillsätt eventuellt en skvätt grädde.
  3. Smaka av stuvningen med salt och peppar och tillsätt dillen.
  4. Vänd i potatisen (låt dem bli varma om de varit kalla innan).
  5. Servera gärna den dillstuvade potatisen tillsammans med gravad lax och citron.

Kategorier

  • Recept
  • Säsong
  • Sommar
  • Måltid
  • Lunch
  • Middag
  • Huvudråvara
  • Potatis
  • Fisk
  • Mattraditioner
  • Midsommar
  • Dela på Facebook
  • Dela på Twitter
Dillstuvad potatis med gravad lax

Detta kan intressera dig

Tekakor

Recept

Kallelse: Ungmarthas höstmöte 20.11.2024

Varmt välkomna att delta i föreningen Ungmarthas höstmöte den 20.11.2024 kl. 18 per Teams. Länken till mötet skickas till dem som anmält sitt intresse att delta till verksamhetsledaren per e-post u...

UngMartha

Pizza med tomat och fisk

Recept

Följ Martha
på sociala medier

  • Kontakta oss
  • Finlands Svenska Marthaförbund r.f.
    Medelhavsgatan 14 C 00220 Helsingfors
  • 044 402 6884
  • Om oss
  • UngMartha
  • Projekt & Kampanjer
  • Bli medlem
  • Rådgivning
  • Tidskriften Martha
  • Styrelsen 2025–2027
  • Historik
  • Inspiration
  • Smartha tips
  • Recept
  • Hem & Hushåll
  • Evenemang
  • Nyheter
  • Marthashop
  • Video
  • Marthapodden
  • För föreningar
  • Marthaförbundets förtjänsttecken
  • Föreningsteknik
  • Frågor & Svar
  • Föreningsstöd
  • Marthaförbundets integritetspolicy
  • Marthaförbundets cookiepolicy
  • Karta över marthaföreningar
  • Kontakt
  • Pressmaterial
  • Marthaförbundets faktureringsuppgifter
  • Mötesrum Victoria
  • Våra projekt
  • Alla ut med Martha
  • Hantera vardagen
  • En euro i taget
  • Flytta hem
  • Den finlandssvenska matkulturdagen
  • Integritetspolicy
© 2025 Marthaförbundet