Coleslaw

Ingredienser


1
vitkålshuvud
1 dl
vitvinsvinäger
1 dl
socker
4 dl
naturell yoghurt
Salt, peppar

Så gör du


  1. Strimla vitkålen tunt i en stor skål.
  2. Häll på vinäger och socker. Låt stå över natten.
  3. Följande dag häller du på yoghurt, salt och peppar.
  4. Smaka av och garnera gärna med örter.

MARTHA
TIPSAR

En magrare variant av en Amerikansk klassisk sallad. Måste planeras in, eftersom en ska stå och dra över natten. Det lönar sig att gör en större sats på en gång, eftersom den är hållbar och billig. Använd en maskin som strimlar kålen, den bör vara tunt strimlad för att bli god

Coleslaw

Detta kan intressera dig

Apelsinris eller ris à la malta ur Marthas kokbok

Recept

Fullkornsbitar

Recept

Varm enkornssallad med ugnsrostade grönsaker

Recept