Coleslaw

Ingredienser


1
vitkålshuvud
1 dl
vitvinsvinäger
1 dl
socker
4 dl
naturell yoghurt
Salt, peppar

Så gör du


  1. Strimla vitkålen tunt i en stor skål.
  2. Häll på vinäger och socker. Låt stå över natten.
  3. Följande dag häller du på yoghurt, salt och peppar.
  4. Smaka av och garnera gärna med örter.

MARTHA
TIPSAR

En magrare variant av en Amerikansk klassisk sallad. Måste planeras in, eftersom en ska stå och dra över natten. Det lönar sig att gör en större sats på en gång, eftersom den är hållbar och billig. Använd en maskin som strimlar kålen, den bör vara tunt strimlad för att bli god

361

Detta kan intressera dig

Tidskriften martha 2025

Läs Martha gratis – direkt via Vasabladet, ÖT och Sydin

Nu kan du som läser Vasabladet, Österbottens Tidning eller Syd-Österbotten som e-tidning ta del av tidskriften Martha helt gratis!

Nyheter
Lucnhboxencouscous fore

Ät smart – gör skillnad för klimatet och plånboken

Dina val av livsmedel i butiken kan påverka din klimatpåverkan positivt. Genom att göra medvetna val kan du bidra till en mer hållbar framtid.

Hushåll
D2 A1198web

Rostade nötter & mandlar med ingefära, koriander & spiskummin

Mellanmål