Chokladrulltårta

Ingredienser


20 bitar


4
ägg
1 dl
råsocker
¾ dl
potatismjöl
2 msk
vetemjöl eller spelt
½ dl
mörk kakao
1 ½ tsk
kokosflingor
2 tsk
bakpulver

Fyllning

250 g
kvark
1 burk
persikohalvor i egen saft
1 ½ msk
socker
2 tsk
vaniljsocker

Så gör du


  1. Vispa ägg och socker vitt och pösigt.
  2. Blanda de torra ingredienserna och sikta ner dem i äggskummet. Rör försiktigt om med träslev.
  3. Bred ut på bakplåtspapperbeklädd ugnsplåt. Grädda i 225 grader i cirka 6–7 minuter.
  4. Strö socker på ett bakplåtspapper. Slå den färdiga kakbottnen på och lossa försiktigt pappret.
  5. Purea persikorna och blanda med kvarken och sockret. Bred ut fyllningen på den avsvalnade bottnen och rulla ihop till en rulltårta. Förvara kallt och skär i 20 bitar.

Detta kan intressera dig

Studerande, har du koll på de här förändringarna i dina stöd?

Det nya året medför vissa förändringar i studerandes vardag. Vi reder ut vad du behöver ha koll på!

Ekonomi

Runebergstårtan kan se ut på olika sätt - Marthaförbundets bästa recept

Fira Runebergsdagen med oss! Marthaförbundet har samlat alla sina recept på klassiska och nyskapande Runebergstårtor – från saftiga original till nytänkande varianter. Hitta din favorit och njut!

Hushåll

Våra bästa recept på lussebullar!

Baka julens godaste lussebullar! Marthaförbundets receptbank bjuder på recept som förenar tradition, smak och nytänk. Här kommer våra fyra bästa recept.

Hushåll