Chokladrulltårta

Ingredienser


20 bitar


4
ägg
1 dl
råsocker
¾ dl
potatismjöl
2 msk
vetemjöl eller spelt
½ dl
mörk kakao
1 ½ tsk
kokosflingor
2 tsk
bakpulver

Fyllning

250 g
kvark
1 burk
persikohalvor i egen saft
1 ½ msk
socker
2 tsk
vaniljsocker

Så gör du


  1. Vispa ägg och socker vitt och pösigt.
  2. Blanda de torra ingredienserna och sikta ner dem i äggskummet. Rör försiktigt om med träslev.
  3. Bred ut på bakplåtspapperbeklädd ugnsplåt. Grädda i 225 grader i cirka 6–7 minuter.
  4. Strö socker på ett bakplåtspapper. Slå den färdiga kakbottnen på och lossa försiktigt pappret.
  5. Purea persikorna och blanda med kvarken och sockret. Bred ut fyllningen på den avsvalnade bottnen och rulla ihop till en rulltårta. Förvara kallt och skär i 20 bitar.

Detta kan intressera dig

Föreningsbrevet: oktober 2025

Hösten bjuder på både eftertanke och framåtblick. I oktober möttes vi digitalt till en ordförandeträff där arbetet med Marthaförbundets nya strategi stod i centrum. Samtidigt fortsätter planeringen...

Nyheter

Att köpa och sälja second hand

Att köpa begagnat är smart både för plånboken och miljön. Det gör att färre nya saker behöver tillverkas och sparar därmed naturresurser. Samtidigt kan du inreda hemmet billigare och själv tjäna ex...

Ekonomi

Viva Andersson – en kreativ tusenkonstnär

Viva Andersson levde upp till flickmarthornas och M-klubbens motto: ”Bygg ditt hem med kunnighet och kärlek, var god och vänlig mot alla du möter.” Hon var humoristisk, handlingskraftig, glad och v...

Nyheter