Chokladrulltårta

Ingredienser


20 bitar


4
ägg
1 dl
råsocker
¾ dl
potatismjöl
2 msk
vetemjöl eller spelt
½ dl
mörk kakao
1 ½ tsk
kokosflingor
2 tsk
bakpulver

Fyllning

250 g
kvark
1 burk
persikohalvor i egen saft
1 ½ msk
socker
2 tsk
vaniljsocker

Så gör du


  1. Vispa ägg och socker vitt och pösigt.
  2. Blanda de torra ingredienserna och sikta ner dem i äggskummet. Rör försiktigt om med träslev.
  3. Bred ut på bakplåtspapperbeklädd ugnsplåt. Grädda i 225 grader i cirka 6–7 minuter.
  4. Strö socker på ett bakplåtspapper. Slå den färdiga kakbottnen på och lossa försiktigt pappret.
  5. Purea persikorna och blanda med kvarken och sockret. Bred ut fyllningen på den avsvalnade bottnen och rulla ihop till en rulltårta. Förvara kallt och skär i 20 bitar.

Detta kan intressera dig

Vad behöver jag? Använd vår flytta-hemifrån-tabell

När du flyttar hemifrån handlar det inte om att köpa allt på en gång, utan om att börja med det nödvändigaste. Vår tabell hjälper dig se vad du redan har och vad du kan behöva.

Ekonomi

Ny kampanj från Helsingfors svenska Marthaförening: Kohjälpen

I år fyller Helsingfors svenska Marthaförening 125 år. Jubileumsåret till ära lanserar föreningen en ny välgörenhetskampanj - Kohjälpen.

Nyheter

Semesterplanera & budgetera

Har du råd med semestern 2025? Marthaförbundets ekonomirådgivare Marina Nygård och kommunikatör Linn Jung diskuterar i det senaste avsnittet av Marthapodden hur man gör upp en vettig plan för semes...

Ekonomi