Chokladfudge med smak av kaffe
Ingredienser
1 dl
vispgrädde
2 msk
snabbkaffe
100 g
mörk choklad
50 g
mascarponeost
1 msk
honung
Kakao
Så gör du
- Koka upp grädden, sänk sedan värmen och tillsätt snabbkaffet och chokladen. Rör om några minuter under kokning.
- Ta kastrullen av plattan och tillsätt mascarponeost och eventuell sötning, rör om till en jämn smet. Bred ut chokladfudgen i en med smörpapper beklädd form.
- Låt stelna 4–5 timmar i kylskåp.
- Skär upp i bitar och rulla i kakao.
