Chokladfudge med smak av kaffe
Ingredienser
| 1 dl | vispgrädde |
| 2 msk | snabbkaffe |
| 100 g | mörk choklad |
| 50 g | mascarponeost |
| 1 msk | honung |
| Kakao |
Så gör du
- Koka upp grädden, sänk sedan värmen och tillsätt snabbkaffet och chokladen. Rör om några minuter under kokning.
- Ta kastrullen av plattan och tillsätt mascarponeost och eventuell sötning, rör om till en jämn smet. Bred ut chokladfudgen i en med smörpapper beklädd form.
- Låt stelna 4–5 timmar i kylskåp.
- Skär upp i bitar och rulla i kakao.
