Chilirostade mandlar

Ingredienser


200 g
mandlar med skal
1 tsk
salt
1 msk
chilipulver

Så gör du


  1. Blötlägg mandlarna i cirka 30 minuter. Häll av vattnet och blanda med salt och chilipulver.
  2. Rosta mandlarna i cirka 25 minuter i 150 grader. Låt svalna.
MG 0845

Detta kan intressera dig

Vivi Peters m

Kulinariska kontraster från 1600-talet till dagens matkultur

Begreppet ”matkultur” är rätt så nytt, men också förr i tiden kunde maten vara en njutning och inte enbart en vardaglig livsnödvändighet. Det fanns lyxiga kötträtter och söta efterrätter, frukt och...

Tidskriften Martha
Aggrora pa stormkok trangia

Äggröra på stormkök

Frukost, brunch
Banner marie youtube

Se Marie Kellgrens smartfisk-föreläsning från Helsingfors Arbis!

Varför borde vi äta inhemsk fisk nu mer än tidigare? Kan man äta alla fiskar som simmar i våra vatten? Hur ser fiskarens vardag ut? Svar på det här och mycket mer i föreläsningen Smartfisk - hållba...

Hushåll