Brödpudding

Ingredienser


10 skivor
torrt vetebröd
1 msk
smör
1 dl
äppelmos

Äggstanning

2
ägg
4 dl
mjölk
1 tsk
kanel
3 tsk
socker
Vispgrädde och sylt till servering

Så gör du


  1. Placera de torra brödskivorna i en smord ugnsfast form. Klicka över av äppelmoset.
  2. Vispa samman äggstanningen och smaksätt med socker och kanel. Häll stanningen över brödet.
  3. Grädda puddingen tills den fått fin färg, cirka 25 minuter i 200 grader. Servera med vispgrädde och sylt.
MG 86841

Detta kan intressera dig

Valborg banner

Marthas valborgsmat - här hittar du recepten till första maj!

Fira in våren med lätt, grön och festlig mat. Här samlar vi Marthas bästa recept för Valborg och första maj.
MG 9731 webb

Strömming, skinka och stillhet – så skapar Matias julstämning

Julen närmar sig med stormsteg och vi är många som önskar oss en julidyll likt den på Strömsö. Svenska Yle-redaktören Matias Jungar fångar gärna fisken han har på julbordet och fyller på med råvaro...

Hushåll
Podd cover fiske

Nytt poddavsnitt: Sommarfiske med Sandra Mellberg

Sommaren är den bästa tiden att komma igång med sitt fiskande. Marthaförbundets hushållsrådgivare Sandra Mellberg berättar vad du behöver känna till om de olika fiskeloven och vad du ska tillreda a...

Marthapodden