Brödpudding
Ingredienser
| 10 skivor | torrt vetebröd |
| 1 msk | smör |
| 1 dl | äppelmos |
Äggstanning |
|
|---|---|
| 2 | ägg |
| 4 dl | mjölk |
| 1 tsk | kanel |
| 3 tsk | socker |
| Vispgrädde och sylt till servering | |
Så gör du
- Placera de torra brödskivorna i en smord ugnsfast form. Klicka över av äppelmoset.
- Vispa samman äggstanningen och smaksätt med socker och kanel. Häll stanningen över brödet.
- Grädda puddingen tills den fått fin färg, cirka 25 minuter i 200 grader. Servera med vispgrädde och sylt.
