Brödost-lingonpaj

Ingredienser


1 paj


Botten

100 g
smör
1 dl
socker
1
ägg
3 dl
vetemjöl

Fyllning

3 dl
lingon
1 msk
socker
150 g
brödost
2 dl
gräddfil
1
ägg
1 msk
socker
1 tsk
vaniljsocker

Anvisning


  1. Börja med bottnen. Rör smör och socker pösigt. Tillsätt ägg och mjöl. Tryck ut degen på pajformens botten och kanter.
  2. Krossa lingonen och tillsätt socker. Skär brödosten i tunna strimlor. Blanda ägget med gräddfilen. Tllsätt socker och vaniljsocker.
  3. Bred ut lingonkrosset och brödoststrimlorna i pajformen och häll gräddfilsblandningen över.
  4. Grädda i 175 grader cirka 20 minuter och sedan i 150 grader 10 minuter.
  5. Låt pajen vila en stund. Den är bäst som ljummen.


Detta kan intressera dig

Flytta hem stada

Städning och städschema

En ren omgivning är inte bara hemtrevlig – den gör också att du trivs och mår bra. För att hålla hemmet rent behöver du inte en stor uppsättning städredskap. Det räcker med några få, men bra. E...

Ekonomi
Budgetera ekonomi sparplan

Undervisningshelhet - Ekonomiska kriser (andra stadiet)

Räkningar, skulder, dåliga placeringar och till och med bedrägerier. Det finns mycket som kan gå snett i ens personliga ekonomi, och i denna helhet lär vi oss mera om vad som kan gå fel och hur vi ...

Buss från Västra Nyland till Mariehamn

För föreningar