Braxenröra 

Ingredienser


5–6 portioner


400 g
varmrökt eller kallrökt braxen
2
kokta ägg
1
rödlök
1 dl
majonnäs
2 msk
crème fraiche
2 msk
sweet chilisås
1 tsk
cayennepeppar
1 msk
finhackad dill

Så gör du


  1. Tillaga braxen och finfördela den, de kokta äggen och löken med mixerstav.
  2. Blanda majonnäs, crème fraiche, sweet chili, cayennepeppar och finhackad dill.
  3. Blanda ihop alltihopa och låt stå i kyl ett par timmar före servering.
  4. Servera med bröd eller potatis.
Braxenröra 

Detta kan intressera dig

Dags att städa sommarstugan - 5 punkter att tänka på!

Det börjar vara isfritt och dags för stugsäsong igen! Efter den långa vintern är det dags att fräscha upp stugan, vädra ut unken lukt och rengöra med östersjösmartha medel. Här kommer 5 punkter att...

Ekologi

Lucka 11: Ungmarthas julkalender

Smördegspastejer med julens smaker Att baka egna pastejer av smördeg är både enkelt och roligt, och möjligheterna för fyllningar är nästan oändliga. I dagens lucka tipsar vi om en variant fylld med...

Langos

Recept