Braxenröra 

Ingredienser


5–6 portioner


400 g
varmrökt eller kallrökt braxen
2
kokta ägg
1
rödlök
1 dl
majonnäs
2 msk
crème fraiche
2 msk
sweet chilisås
1 tsk
cayennepeppar
1 msk
finhackad dill

Så gör du


  1. Tillaga braxen och finfördela den, de kokta äggen och löken med mixerstav.
  2. Blanda majonnäs, crème fraiche, sweet chili, cayennepeppar och finhackad dill.
  3. Blanda ihop alltihopa och låt stå i kyl ett par timmar före servering.
  4. Servera med bröd eller potatis.
3 D0 A3506web

Detta kan intressera dig

Philip Teir

En klick smör på nypotatisen – och jag var aldrig mer densamma

Hade de gamla grekerna nypotatis? Det är en rimlig fråga, eftersom grekerna i övrigt verkade så upptagna av att fråga sig vad som gör livet värt att leva.

Tidskriften Martha
Ung Martha julkalender 2025 15

Ungmarthas julkalender: Lucka 15

Den här hemmagjorda ansiktsmasken är enkel att blanda, full av näring och perfekt när huden känns torr och glåmig. En liten vardagslyx som passar lika bra för egenvård som en uppskattad, personlig ...

UngMartha
Banner 2025

Marthaförbundet glömmer inte kvinnorna och familjerna i Gaza

Som en organisation med ett långvarigt engagemang för fred, solidaritet och mänskliga rättigheter kan Marthaförbundet inte blunda för den humanitära katastrof som utspelar sig i Gaza.

Aktuellt