Braxenröra 

Ingredienser


5–6 portioner


400 g
varmrökt eller kallrökt braxen
2
kokta ägg
1
rödlök
1 dl
majonnäs
2 msk
crème fraiche
2 msk
sweet chilisås
1 tsk
cayennepeppar
1 msk
finhackad dill

Så gör du


  1. Tillaga braxen och finfördela den, de kokta äggen och löken med mixerstav.
  2. Blanda majonnäs, crème fraiche, sweet chili, cayennepeppar och finhackad dill.
  3. Blanda ihop alltihopa och låt stå i kyl ett par timmar före servering.
  4. Servera med bröd eller potatis.
3 D0 A3506web

Detta kan intressera dig

D2 A4386web

Ungmarthas sportlovsläger 2026

Upptäck glädjen i köket på sportlovet! I Helsingfors, Åbo och Vasa arrangeras även i år tre dagars sportlovsläger.

Nyheter
Anna Lindholm

Mödrarnas osynliga kraft

Det var Finlands mödrar som gav barnen trygga hem att växa upp i efter att bomberna slutat falla år 1944. Då var befolkningen fattig och traumatiserad. Människor hade stupat eller var skadade för l...

Tidskriften Martha
D2 A1390web

Böndipp

Sidorätter