Braxenröra 

Ingredienser


5–6 portioner


400 g
varmrökt eller kallrökt braxen
2
kokta ägg
1
rödlök
1 dl
majonnäs
2 msk
crème fraiche
2 msk
sweet chilisås
1 tsk
cayennepeppar
1 msk
finhackad dill

Så gör du


  1. Tillaga braxen och finfördela den, de kokta äggen och löken med mixerstav.
  2. Blanda majonnäs, crème fraiche, sweet chili, cayennepeppar och finhackad dill.
  3. Blanda ihop alltihopa och låt stå i kyl ett par timmar före servering.
  4. Servera med bröd eller potatis.
Braxenröra 

Detta kan intressera dig

Föreningen Mathantverk i Finland rf får årets matkulturpris 2025

Mathantverkarna i Finland hyllas för sitt passionerade arbete med att bevara och utveckla landets matkulturarv.

Hushåll

Böndipp

Recept

Reflektera, förstå, förändra – ekonomiterapi i fem steg

Studier visar att vi ofta ärver vår syn på pengar och vårt ekonomiska självförtroende från våra föräldrar. Men det betyder inte att vi ska fastna i gamla mönster. Genom att bli medveten om vad vi b...

Ekonomi