Bovetemjölsrieska med mjölkört

Ingredienser


Cirka 50 st


1 l
te av sprängticka
2 tsk
rosensalt
12 tsk
psyllium
200 g
smält smör
1 dl
kallpressad olivolja
2 dl
färsk hackad eller 1 dl torkad mjölkört
2 dl
havreflingor, kan bytas ut mot vanligt mjöl
1 dl
hirsflingor
10 dl
bovetemjöl

Så gör du


  1. Tillsätt salt och psyllium i vattnet, blanda om och låt svälla en stund. Smält smöret och tillsätt det och olivolja i degen. Tillsätt resten av ingredienserna.
  2. Gör långa stänger av degen och dela upp i 1–1 ½ cm breda bitar, bulta ut bitarna till tunna rieskor.
  3. Grädda i 275 grader i 10 minuter. Lägg det färdiga brödet i en handduk för att mogna.
Bovetemjölsrieska med mjölkört

Detta kan intressera dig

Dela upp ekonomin rättvist – 4 modeller som fungerar i vardagen

Hur delar man egentligen på pengarna utan att det blir orättvist? Marthaförbundets ekonomirådgivare Katharina Jägerskiöld delar med sig av fyra smarta sätt för att slippa bråk om pengar.

Ekonomi

Frangipane-toast

Recept

Marthaförbundet och Ungmartha på Educa 2025

Den 24–25 januari 2025 är det dags för Educa-mässan, Nordens största evenemang för undervisning och pedagogik. Marthaförbundet och UngMartha är med igen!

Nyheter