Bovetemjölsrieska med mjölkört

Ingredienser


Cirka 50 st


1 l
te av sprängticka
2 tsk
rosensalt
12 tsk
psyllium
200 g
smält smör
1 dl
kallpressad olivolja
2 dl
färsk hackad eller 1 dl torkad mjölkört
2 dl
havreflingor, kan bytas ut mot vanligt mjöl
1 dl
hirsflingor
10 dl
bovetemjöl

Så gör du


  1. Tillsätt salt och psyllium i vattnet, blanda om och låt svälla en stund. Smält smöret och tillsätt det och olivolja i degen. Tillsätt resten av ingredienserna.
  2. Gör långa stänger av degen och dela upp i 1–1 ½ cm breda bitar, bulta ut bitarna till tunna rieskor.
  3. Grädda i 275 grader i 10 minuter. Lägg det färdiga brödet i en handduk för att mogna.
Rieska

Detta kan intressera dig

10

Ungmarthas julkalender: Lucka 10

Ibland är det enklaste också det mest charmiga. I dagens lucka får du ett kreativt och stämningsfullt pysseltips som förvandlar dina favoritböcker till en dekorativ liten julgran. Fint för bokälska...

UngMartha
D2 A1416web

Svärmors salladsdressing

Sallad
Grillad fruktsallad fotograf Maja Stina Andersson Tapola

Fyll tallriken med sommar – 9 enkla sätt att njuta av säsongens råvaror

Den finska sommaren är kort, men smakerna är desto starkare! Det här är tiden då naturen bjuder på det bästa den har, och det gäller att ta vara på det. Marthaförbundets rådgivare Sandra Mellberg b...

Hushåll