Bönsallad med black eye-bönor

Ingredienser


4 portioner


3 dl
kokta black eye-bönor
2 dl
groddade mungbönor
1 dl
finstrimlad purjolök
2
tomater
1 msk
finklippt persilja

Dressing

2 msk
vegetabilisk olja
1 msk
vatten
1 msk
äppelvinäger
1 tsk
körvel
½ tsk
örtsalt

Så gör du


  1. Blanda alla ingredienser till bönsalladen.
  2. Blanda alla ingredienser till dressingen och smaksätt salladen med dressigen.

Detta kan intressera dig

Ny kurs för att hantera vardagen i en enföräldersfamilj

Har du en enföräldersfamilj och vill ha lite extra stöd i vardagen? "Familjepusslet" är en grupp för dig som själv ansvarar för vardagen, har barn under skolåldern och upplever utmaningar i vardagen.

Nyheter

Viva Andersson – en kreativ tusenkonstnär

Viva Andersson levde upp till flickmarthornas och M-klubbens motto: ”Bygg ditt hem med kunnighet och kärlek, var god och vänlig mot alla du möter.” Hon var humoristisk, handlingskraftig, glad och v...

Nyheter

Marika Danielsson: När du vet hur du reagerar kan du bättre hantera ditt beteende i kris

Hur reagerar du när en kris inträffar? Blir du stressad och låser dig eller agerar du handlingskraftigt och rationellt? Det går att förbereda sig inför eventuella kriser också på det mentala planet...