Bönsallad med black eye-bönor

Name: Bönsallad med black eye-bönor
Yield: 4 portioner
Ingredients: kokta black eye-bönor; groddade mungbönor; finstrimlad purjolök; tomater; finklippt persilja; vegetabilisk olja; vatten; äppelvinäger; körvel; örtsalt

Ingredienser

4 portioner

3 dl

kokta black eye-bönor

2 dl

groddade mungbönor

1 dl

finstrimlad purjolök

tomater

1 msk

finklippt persilja

Dressing

2 msk

vegetabilisk olja

1 msk

vatten

1 msk

äppelvinäger

1 tsk

körvel

½ tsk

örtsalt

Så gör du

Blanda alla ingredienser till bönsalladen.
Blanda alla ingredienser till dressingen och smaksätt salladen med dressigen.

Detta kan intressera dig

Ungmarthas julkalender: Lucka 18

Ge julklapparna en personlig och hållbar inramning. Genom att slå in paketen i gammalt tidningspapper skapar du unika julklappar med karaktär – samtidigt som du återbrukar och gör ett mer miljövänl...

UngMartha

Mjuk pepparkaka från Marthas kokbok

Recept

Bli beredskapsmentor med Marthaförbundet 2026

Vill du vara med och stärka föreningslivet i Svenskfinland och hjälpa lokala föreningar att stå tryggare när vardagen utmanas? Under 2026 utbildar Marthaförbundet frivilliga beredskapsmentorer som ...

Hushåll