Bönsallad med black eye-bönor

Name: Bönsallad med black eye-bönor
Yield: 4 portioner
Ingredients: kokta black eye-bönor; groddade mungbönor; finstrimlad purjolök; tomater; finklippt persilja; vegetabilisk olja; vatten; äppelvinäger; körvel; örtsalt

Ingredienser

4 portioner

3 dl

kokta black eye-bönor

2 dl

groddade mungbönor

1 dl

finstrimlad purjolök

tomater

1 msk

finklippt persilja

Dressing

2 msk

vegetabilisk olja

1 msk

vatten

1 msk

äppelvinäger

1 tsk

körvel

½ tsk

örtsalt

Så gör du

Blanda alla ingredienser till bönsalladen.
Blanda alla ingredienser till dressingen och smaksätt salladen med dressigen.

Detta kan intressera dig

Ny poddserie lär dig mer om beredskap – om polarisering, föreningar och byasamarbete

I Marthapoddens nya beredskapsserie tar sakkunnig i beredskap Marika Danielsson och kommunikatör Linn Jung med lyssnarna på en resa genom tre olika aspekter av beredskap.

Hushåll

Hemlagat örtmargarin

Frukost, brunch

Städning och städschema

En ren omgivning är inte bara hemtrevlig – den gör också att du trivs och mår bra. För att hålla hemmet rent behöver du inte en stor uppsättning städredskap. Det räcker med några få, men bra. E...

Ekonomi