Bönsallad med black eye-bönor

Ingredienser


4 portioner


3 dl
kokta black eye-bönor
2 dl
groddade mungbönor
1 dl
finstrimlad purjolök
2
tomater
1 msk
finklippt persilja

Dressing

2 msk
vegetabilisk olja
1 msk
vatten
1 msk
äppelvinäger
1 tsk
körvel
½ tsk
örtsalt

Så gör du


  1. Blanda alla ingredienser till bönsalladen.
  2. Blanda alla ingredienser till dressingen och smaksätt salladen med dressigen.

Detta kan intressera dig

6 Z7 A5615

När vardagen går på högvarv kan femton minuter göra skillnad

Att ge sitt barn tio till femton minuter av full närvaro varje dag kan vara avgörande för relationen och skapa trygghet i en annars hektisk vardag. Det menar Eva Söderlund och Johanna Nystrand vid ...

Tidskriften Martha
Appelknyten i elden

Äppelknyten i elden

Mellanmål
Tidskriften martha 2025

Läs Martha gratis – direkt via Vasabladet, ÖT och Sydin

Nu kan du som läser Vasabladet, Österbottens Tidning eller Syd-Österbotten som e-tidning ta del av tidskriften Martha helt gratis!

Nyheter