Bondbönsbolognese

Ingredienser

1 dl

kross på bondböna

4 dl

vatten

lök

vitlöksklyftor

morot

1 bit

palsternacka

1 bit

rotselleri

500 g

tomatkross

2 msk

olja

1 tsk

farinsocker

1 tsk

balsamvinäger

2 tsk

basilika

1 tsk

oregano

Så gör du

Koka upp 4 dl vatten och blötlägg bondbönekrosset i vattnet i 20 minuter. Sila bort vattnet om det inte sugits upp av bondbönekrosset.
Skala rotfrukter och lök. Finhacka lök och tärna rotsakerna fint eller riv grovt på rivjärn.
Fräs rotsaker och lök i olja. Tillsätt bondbönekrosset, tomatkross och kryddor.
Låt puttra i 20 minuter. Servera till pasta.

Detta kan intressera dig

8 grundläggande frågor om beredskap - kan du svaren?

För att känna dig trygg och hantera olika nödsituationer är det viktigt att förstå de grundläggande principerna för beredskap. Här besvarar vi åtta viktiga frågor som hjälper dig att vara förberedd...

Hushåll

Basrecept för gröt på mannagryn

Recept

Snart dags att städa bort sommarkläderna - tänk på det här!

Att ha en hållbar garderob handlar om att ta hand om de plagg som redan finns och se till att de används så länge som möjligt. Genom att regelbundet gå igenom din garderob kan du se till att alla p...

Hushåll