Blåbärsparfait

Ingredienser


4
äggulor
1 dl
socker
1 dl
vatten
4 dl
vispgrädde
3 dl
mosade blåbär

Så gör du


  1. Blanda äggulor, socker och vatten i en kastrull. Sjud blandningen under kraftig vispning till en tjock kräm.
  2. Låt den kallna, men rör i den då och då.
  3. Tillsätt de mosade bären och vänd ner den vispade grädden i den avkylda krämen. Garnera med blåbär.

Detta kan intressera dig

Läs Nina Brännkärr-Fribergs tacktal från prisutdelningen

Under prisutdelningen av Årets Fredrika Runeberg-pris höll Project Livs grundare Nina Brännkärr-Friberg följande tacktal.

Marthaförbundet

8 steg till mer energismart matlagning

Vill du minska din energiförbrukning i köket? Med några enkla knep kan du komma igång!

Ekonomi

Lucka 19: Ungmarthas julkalender

En servett vikt som en elegant rosett ger det där lilla extra till julbordet. Det är enkelt, stilfullt och gör varje plats lite mer inbjudande.

UngMartha