Blåbärsmuffins

Ingredienser


Cirka 25 muffins


2
ägg
1 ½ dl
socker
75 g
smält smör
3 dl
vetemjöl
1 tsk
bakpulver
½ dl
mjölk
2 dl
blåbär

Så gör du


  1. Vispa ägg och socker pösigt. Tillsätt det svalnade smöret.
  2. Blanda bakpulvret med vetemjöl. Tillsätt blandningen under omrörning.
  3. Blanda i mjölken.
  4. Vänd till sist försiktigt ner blåbären.
  5. Fördela smeten i pappersformar och grädda i 225 grader i cirka 12 minuter. Om du vill kan du göra en större kaka av den här smeten. Häll den i så fall i en väl smord och bröad sockerkaksform och grädda den i cirka 40 minuter i 175 grader.

Detta kan intressera dig

6 Z7 A5371

Renovera med eftertanke – gör mindre och gör rätt

Förr eller senare gör vi förändringar i våra hem, ibland för att något behöver åtgärdas, ibland för att fräscha upp och modernisera. Bygghantverkaren och experten Jonathan Hemming delar med sig av ...

Ekonomi
Vivi Peters m

Kulinariska kontraster från 1600-talet till dagens matkultur

Begreppet ”matkultur” är rätt så nytt, men också förr i tiden kunde maten vara en njutning och inte enbart en vardaglig livsnödvändighet. Det fanns lyxiga kötträtter och söta efterrätter, frukt och...

Tidskriften Martha
D2 A5007

Så tycker ni om tidskriften Martha – tack för era svar!

Vi har frågat och ni har svarat. Läsarundersökningen 2025 visar att Martha är en uppskattad medlemstidning som väcker glädje och engagemang. Här är några av de viktigaste insikterna.

Nyheter