Blåbärsmuffins

Ingredienser


Cirka 25 muffins


2
ägg
1 ½ dl
socker
75 g
smält smör
3 dl
vetemjöl
1 tsk
bakpulver
½ dl
mjölk
2 dl
blåbär

Så gör du


  1. Vispa ägg och socker pösigt. Tillsätt det svalnade smöret.
  2. Blanda bakpulvret med vetemjöl. Tillsätt blandningen under omrörning.
  3. Blanda i mjölken.
  4. Vänd till sist försiktigt ner blåbären.
  5. Fördela smeten i pappersformar och grädda i 225 grader i cirka 12 minuter. Om du vill kan du göra en större kaka av den här smeten. Häll den i så fall i en väl smord och bröad sockerkaksform och grädda den i cirka 40 minuter i 175 grader.

Detta kan intressera dig

Kaffe

Så brygger du godaste kaffet

Tips och knep för extra gott kaffe i kaffekokare, kaffepress och mockabryggare.

Hushåll
20

Ungmarthas julkalender: Lucka 20

Dessa goda pizzasnurror passar lika bra som ett snabbt mellanmål som när du vill bjuda kompisar eller släkt på något enkelt och gott. Du kan välja att göra degen själv eller använda färdig pizzadeg...

UngMartha
6 1

Ungmarthas julkalender: Lucka 6

I dagens lucka firar vi självständighetsdagen med ett enkelt och vackert dukningstips. Med några kvistar och ett sidenband skapar du en naturlig, stilren dekoration.

UngMartha