Blåbärsmuffins

Ingredienser


Cirka 25 muffins


2
ägg
1 ½ dl
socker
75 g
smält smör
3 dl
vetemjöl
1 tsk
bakpulver
½ dl
mjölk
2 dl
blåbär

Så gör du


  1. Vispa ägg och socker pösigt. Tillsätt det svalnade smöret.
  2. Blanda bakpulvret med vetemjöl. Tillsätt blandningen under omrörning.
  3. Blanda i mjölken.
  4. Vänd till sist försiktigt ner blåbären.
  5. Fördela smeten i pappersformar och grädda i 225 grader i cirka 12 minuter. Om du vill kan du göra en större kaka av den här smeten. Häll den i så fall i en väl smord och bröad sockerkaksform och grädda den i cirka 40 minuter i 175 grader.

Detta kan intressera dig

21

Ungmarthas julkalender: Lucka 21

Med några enkla vikningar kan du förvandla gamla tidningar till praktiska papperspåsar. Ett smart, miljövänligt pyssel som ger nytt liv åt sådant du redan har hemma.

UngMartha
Foreningsbrev

Föreningsbrevet: November 2025

Bästa föreningsaktiva martha, i Föreningsbrevet i november hittar du viktig information om ansökningar, kurser och julinsamlingar. Håll dig uppdaterad om allt som är centralt för föreningar och sty...

Medlem
Nasslor

Vårens vilda nässlor – plocka och ät!

Våren är högsäsong för att plocka ätbara växter direkt ur naturen. Nässla, maskros, kirskål och daggkåpa är exempel på gröna blad som du enkelt kan ta med hem till middagen. Att äta vilda växter är...