Blåbärsgröt

Ingredienser


4 portioner


9 dl
vatten
3 dl
rågmjöl
6 dl
blåbär
Honung

Så gör du


  1. Koka upp vatten. Tillsätt rågmjölet lite åt gången under kraftig vispning. Är man rädd att få klimpar i gröten, så lös upp rågmjölet med kallt vatten och koka sedan upp grötstommen.
  2. Låt gröten koka 10 minuter på svag värme och under omrörning då och då.
  3. Blanda därefter ner de rensade blåbären och låt dem koka med, gärna i 20 minuter. Söta eventuellt med honung. Serveras med mjölk.

MARTHA
TIPSAR

Om du använder djupfrysta blåbär måste rågmjölsmängden ökas till cirka 5 dl, eftersom de vätskar av sig. Prova också lingon. Salt kan tillsättas enligt egen smak. Ju längre gröten baddar, desto godare blir den.

Detta kan intressera dig

Allt börjar med “Jag kan”

Marthaförbundet och Marttaliitto uppmanar alla att vara en förebild. Läs Sirpa Pietikäinens, Mia Hafréns, Marianne Heikkiläs och Camilla Komonens gemensamma opinionstext.

Nyheter

Världsstickningsdagen 2025

Världsstickningsdagen 14.6 uppmärksammas på flera håll i världen. Vi vill tillsammans skapa gemenskap, knyta nya kontakter och visa upp våra hantverk. Ta med ditt handarbete och gör oss sällskap på...

Så här kan din marthaförening hjälpa Project Liv

I Österbotten har ambulanshundarna blivit en trygghetssymbol för de yngsta patienterna. När de vita ambulanserna förses med Project Livs färgglada dekaler och ambulanshundar skapas en miljö som lug...

Nyheter