BBQ-vingar på blomkål

Ingredienser


1
blomkål

Kryddsås

1 tsk
vitlökspulver
½ dl
farinsocker
½ dl
vinäger
3 msk
tomatpuré
1 ½ tsk
rökt paprika
1 tsk
cayennepeppar/chilipeppar
1 ½ tsk
salt
¼ dl
vatten
1 msk
potatismjöl

Ostdipp

200 g
gräddfil
75 g
blåmögelost
½ dl
persilja

Så gör du


  1. Blanda majsstärkelse och vatten. Rör ner kryddor, tomatpuré och socker.
  2. Skär blomkålen i buketter och blanda såsen med blomkålen.
  3. Grädda i 200 grader i 15–20 minuter tills blomkålen har fått fin färg och är mjuk men med tuggmotstånd. Servera med ostdipp.

Ostdipp


  1. Smula ner mögelosten i gräddfilen och blanda ner finklippt persilja.
1 D2 A8330web

Detta kan intressera dig

Morsdagsrecept till mors dag recept

Duka upp till mors dag – här är Marthas bästa recept

Dags att duka upp för mors dag! Här samlar vi Marthas bästa recept för att hylla mammor, mormödrar, farmödrar och andra moderliga förebilder som finns där i vardagen.

Hushåll
D2 A1397web

Aioli

Såser & röror
Smartfiskambassador

Bli smartfisk-ambassadör med Martha!

Är du intresserad av lokal fisk och vill sprida budskapet vidare? Nu har du chansen att bli en Smartfisk-ambassadör via Marthaförbundets nya utbildning!

Hushåll