Basilikaglass

Över 60 min

Ingredienser


1 liter
vaniljglass
2 dl
naturell yoghurt (10 %)
en rejäl bunt
basilika (eller en kruka)
1 kryddmått
äkta vanilj (eller 1 tsk vaniljsocker)

Så gör du:


  1. Låt glassen bli mjuk.
  2. Finfördela basilikan i mortel eller med stavmixer, ju mindre, desto vackrare grön färg får glassen.
  3. Blanda samman glass, yoghurt och basilika samt vanilj. Frys ner i lämplig förpackning.
  4. Gör bollar och servera ur strut eller ur skål. Önskar du hotta upp glassen kan du toppa med chili. Vuxensmak!
Basilikaglass w

Detta kan intressera dig

6 Z7 A4850

Nora Backlund: ”Vi samarbetar och bjuder in”

Att en förening och det frivilligarbete som görs i en förening kan motverka ensamhet är Vöråmarthan Nora Backlunds fasta övertygelse. – Föreningslivet ger trygghet och mening och är ett sätt att kä...

Tidskriften Martha
B 89 I2326

Kallpressad ekologisk rapsolja från Åland

Överängs Kvarn i Saltvik på Åland maler spannmål av varierande sorter och pressar ekologisk raps. Bland flingor, gryn och mjöl har den ekologiska rapsoljan blivit en naturlig och uppskattad del av ...

Hushåll
Lissu banner mat kok potatis

Familjens gemensamma måltid - mer än bara näring

Det finns många fördelar med att äta tillsammans. För både små barn och tonåringar skapar den gemensamma måltiden trygghet, då de vet att det finns tid för att umgås och prata.

Hushåll