Basilikaglass

Över 60 min

Ingredienser


1 liter
vaniljglass
2 dl
naturell yoghurt (10 %)
en rejäl bunt
basilika (eller en kruka)
1 kryddmått
äkta vanilj (eller 1 tsk vaniljsocker)

Så gör du:


  1. Låt glassen bli mjuk.
  2. Finfördela basilikan i mortel eller med stavmixer, ju mindre, desto vackrare grön färg får glassen.
  3. Blanda samman glass, yoghurt och basilika samt vanilj. Frys ner i lämplig förpackning.
  4. Gör bollar och servera ur strut eller ur skål. Önskar du hotta upp glassen kan du toppa med chili. Vuxensmak!
Basilikaglass w

Detta kan intressera dig

Banner HV

Läs "Handbok för en hållbar familjevardag"

Handboken riktar sig till alla som står inför att välkomna en ny familjemedlem eller som redan lever med små barn. Boken innehåller inspirerande tips för en smidig vardag.

Ekonomi
Yllesockor ute

Vinterpromenader i yllesockor – så här funkar det

Marthaförbundets Marie Kellgren upptäckte nyligen yllesockspromenader och blev nyfiken på att testa själv. Hon såg en utmaning på Instagram hos @retkihaaste och kort därefter var hennes första tur ...

Ekologi
Kitty kim marika beredskap

Ny poddserie lär dig mer om beredskap – om polarisering, föreningar och byasamarbete

I Marthapoddens nya beredskapsserie tar sakkunnig i beredskap Marika Danielsson och kommunikatör Linn Jung med lyssnarna på en resa genom tre olika aspekter av beredskap.

Hushåll