Babymat: Kyckling-grönsakspuré
Ingredienser
Från 5–6 mån, 2–3 barnportioner
50 g
tärnat ben- och skinnfritt kycklingkött
1
morot
En liten bit
skalad zucchini
2 små
potatisar
75 g
blomkål
2 dl
vatten
1 dl
modersmjölk, modersmjölksersättning eller vatten
Så gör du
- Tvätta och skala potatisen, moroten och zucchinin och skär dem i bitar. Skölj och skär blomkålen i bitar.
- Koka upp osaltat vatten och lägg först i kycklingtärningarna. Låt koka under lock i 5 minuter.
- Lägg därefter i resten av ingredienserna och koka tills de är mjuka.
- Mosa ingredienserna i kokspadet.
- Tillsätt modersmjölk/modersmjölksersättning precis innan serveringen tills purén får lämplig konsistens.
