Äppelplättar

Ingredienser


6–8 portioner


2
ägg
4 dl
mjölk
1 ½ dl
vetemjöl
½ krm
salt
2 små
äpplen
2 msk
olja för stekning
Några skedar
flytande honung

Så gör du


  1. Knäck äggen i en djup skål. Vispa upp ägg, tillsätt mjölk, vetemjöl och salt så att smeten blir slät. Låt den vila i 15 minuter.
  2. Skala och riv äpplena på ett rivjärn. Blanda ner dem i smeten.
  3. Stek plättarna och servera med glass, naturell yoghurt eller creme fraiche och rinnande honung.
Äppelplättar

Detta kan intressera dig

Rulltårta med smak av citron och blåbär (glutenfri)

Recept

Så här kan din marthaförening hjälpa Project Liv

I Österbotten har ambulanshundarna blivit en trygghetssymbol för de yngsta patienterna. När de vita ambulanserna förses med Project Livs färgglada dekaler och ambulanshundar skapas en miljö som lug...

Nyheter

Marthaförbundet lanserar ny broschyr: Handbok för en hållbar familjevardag

2000 nytryckta exemplar av den nya handboken har sett dagens ljus. Marthaförbundets rådgivare Marina Nygård är stolt över att “Handbok för en hållbar familjevardag" snart delas ut på alla familjerå...

Ekonomi