Äppelpaj

Ingredienser


6 portioner


150 g
mjukt smör
1 dl
socker
2 dl
havreflingor
1 dl
speltsikt eller vetemjöl
½ tsk
bakpulver
8–10
äpplen
3 tsk
kanel
1 msk
socker
1 msk
sirap

Så gör du


  1. Blanda samman smör, socker, havreflingor samt mjöl till en smet. Smöra en ugnsfast form, eller sex portionsformar. Klicka ut hälften av smeten i formen/formarna.
  2. Klyfta och kärna ur äpplena. Smaksätt med kanel och eventuellt 1 msk socker, beroende på äppelsort.
  3. Fördela äpplena i formen och bred ut den resterande smeten som ett täcke över äpplena. Ringla lite sirap överst och grädda i 180 grader i cirka 20 minuter.
Äppelpaj

Detta kan intressera dig

Thomas Lundin gästar Marthastudion - bjuder på sin bästa restpizza

Tisdagen den 19.11 klockan 15.00 sänder vi live från Marthaköket på Busholmen. Gäst är artisten och författaren Thomas Lundin.

Hushåll

Lisi Wahl – från hemslöjd till krisberedskap

Lisi Wahl lotsade marthorna genom krig och kristid, vilket bidrog till att verksamheten utvecklades och medlemsantalet ökade. De som känner till marthornas historia vet också att hon ledde Marthafö...

Nyheter

Bärpaj på långpanna

Recept