Änglamat med lingon

• 2 dl vispgrädde
• 1 msk socker
• 1 tsk vaniljsocker
• 3 dl torra kak-, skorp- eller kexsmulor
• 2 dl syrlig lingonsylt

Vispa grädden till skum och blanda ner socker och vaniljsocker. Varva kaksmulor, vispgrädde och lingonsylt i en större skål av glas eller i portionsskålar med hög fot. Lägg lite vispgrädde och sylt överst. Servera genast!