Äggsmör

Ingredienser


2
ägg
75 g
smör

Så gör du


  1. Lägg äggen i kallt vatten i en kastrull. Vattnet ska precis täcka äggen. Koka upp utan lock. Sjud äggen cirka 8 minuter.
  2. Kyl dem snabbt i iskallt vatten.
  3. Skala och hacka äggen fint. Blanda i smöret med en gaffel.
  4. Ät ägget med karelska piroger.

MARTHA
TIPSAR

Karelska piroger är ett snabbt mellanmål. Köp färdiga i butiken, värm upp och gör dem mer mättande med äggsmör eller grynost.

MG 6434web

Detta kan intressera dig

Camilla K Martha

Marthaförbundet flyttar till GRO 2027

Marthaförbundet har skrivit på ett hyresavtal med Svenska folkskolans vänner rf (SFV). Under hösten 2027 flyttar Marthaförbundets Helsingfors-kontor till det nya GRO-huset i Helsingfors.

Ung Martha julkalender 2025 13

Ungmarthas julkalender: Lucka 13

Söt kola möter syrliga lingon i en riktigt julig favorit. Den här kolapajen är enkel att baka- krämig kola, sprött pajskal och lingon som bryter av perfekt. En given succé på julbordet, till glöggm...

UngMartha
Marika banner beredskap

Vad betyder den nya säkerhetsstrategin för Marthaförbundet?

Vad innebär säkerhetsstrategin för den enskilda individen, för Marthaförbundets medlemmar och för Marthaförbundet som beredskapsorganisation? Marika Danielsson berättar.

Hushåll