Äggkoketter i mikro
Max 15 min
Ingredienser
Du behöver
En kopp, lätt smord med smör, per portion
2 blad
mangold eller spenat per portion
1
ägg per portion
Gör så här
- Skär mangolden i strimlor. Placera på botten av koppen, knäck i ett ägg. Sätt två koppar i mikron. Kör på full effekt (800) i en minut. Låt stå en minut. Kolla om ägget stelnat. Det är lätt hänt att ägget blir för hårt så det gäller att lära sig känna sin mikro.
- Servera med en klick gräddfil och lite salt.
