Överängs Kvarn i Saltvik på Åland maler spannmål av varierande sorter och pressar ekologisk raps. Bland flingor, gryn och mjöl har den ekologiska rapsoljan blivit en naturlig och uppskattad del av ...
Sommaren 2026 bjuder igen på matäventyr och kreativt pyssel när Ungmartha arrangerar läger. Barn i åldern 8–12 år får chansen att delta i dagsläger på olika orter i Svenskfinland och på Åland. Delt...
Fryst fisk har oförtjänt dåligt rykte. I själva verket är djupfrysning det bästa sättet att förvara färsk fisk - förutsatt att den fryses in direkt, helst i filéformat.
