Förpackningar som frustrerar och förför
Hur lätt är det att öppna en vanlig matförpackning? Tidskriften Marthas oberoende testpanel tog sig an utmaningen att testa fem olika förpackningar och bedöma hur användarvänliga de är.
Förpackningar ska vara praktiska, hållbara och enkla att öppna – men är de verkligen det? I detta test får hushållsrådgivarna Sandra Mellberg och Fanny Nykvist bedöma fem vanliga förpackningar.
Syftet är att undersöka hur intuitiva, praktiska och hållbara olika förpackningar är, och hur mycket kraft, tid och eventuella hjälpmedel som krävs för att öppna dem. Dessutom bedöms förpackningarnas miljövänlighet.
Varje kategori poängsattes från 1 till 5, där 5 är bäst. Maxpoängen per förpackning är alltså 30.
1. Chiafröpåse
Totalpoäng: 3 – 5 – 1 – 4 – 3 (20)
Öppningssättet är inte särskilt intuitivt. Om man tidigare har öppnat liknande påsar vet man att det oftast krävs ett redskap, men det saknas tydlig information på förpackningen om hur den ska öppnas. En bättre lösning hade varit en zip-funktion som kan rivas upp för hand och sedan återförslutas.
När påsen öppnades användes sax, vilket innebar att ingen större handkraft krävdes. Förpackningen testades inte att öppna utan hjälpmedel, eftersom det med stor sannolikhet skulle ha lett till spill. Med sax gick öppningen däremot snabbt och smidigt.
Trots det uppstod lite fröspill vid öppningen. Utan redskap hade betyget sannolikt blivit lägre, eftersom små frön lätt sprids om öppningen inte går att kontrollera ordentligt.
Ur miljösynpunkt kunde förpackningen ha varit bättre. Ett alternativ hade kunnat vara en kartongförpackning, liknande dem som används för mjöl eller vissa linsförpackningar. Samtidigt innehåller påsen inget uppenbart onödigt plastmaterial, men heller inget särskilt miljövänligt.
2. Ättika
Totalpoäng: 5 – 5 – 5 – 5 – 3 (28)
Öppningssätt: Enkelt att förstå.
Handkraft: Ingen kraft behövdes.
Öppnas utan hjälpmedel: Ja, helt utan hjälpmedel.
Tidsåtgång: Snabbt och enkelt.
Spill, kladd eller frustration: Inget spill alls.
Miljöpåverkan: Plastflaskor kan vara mindre hållbara än glas, men det är inte självklart. Glas är enklare att återanvända och återvinna. Plast riskerar att hamna i blandavfall, särskilt om sorteringsmöjligheter saknas. Förpackningen följer EU:s korkdirektiv, vilket är positivt. Dock saknas information om att korken bör tas loss före återvinning.
3. Gurka
Totalpoäng: 5 – 4 – 5 – 5 – 5 – 5 (29)
Öppningssätt: Att öppna en plastad gurka är självklart för många. Vi testade att riva upp plasten, även om vi vanligtvis använder kniv.
Handkraft: Kräver viss fingerstyrka, men är inget problem.
Öppnas utan hjälpmedel: Gick bra för hand, ännu enklare med kniv, som ändå ofta används vid hantering av gurka.
Tidsåtgång: Snabbt och enkelt.
Spill, kladd eller frustration: Inget spill eller frustration.
Miljöpåverkan: Plasten förlänger hållbarheten, vilket minskar svinn. Visst vore det trevligare med gurkor utan plast, men svinnet är ett större problem.
4. Soltorkade tomater
Totalpoäng: 5 – 4 – 5 – 4 – 5 – 5 (28)
Öppningssätt: Lätt att förstå.
Handkraft: Kan vara svårt vid nedsatt handstyrka, men vi klarade det utan hjälpmedel.
Öppnas utan hjälpmedel: Ja, inga hjälpmedel behövdes. Ibland kan man använda kniv eller sked för att släppa in luft under locket, men det behövdes inte här.
Tidsåtgång: Gick snabbt, men inte lika enkelt som ättiksflaskan.
Spill, kladd eller frustration: Inget spill. Dock finns risk för kladd vid oljiga produkter.
Miljöpåverkan: Glasburkar är utmärkta att återanvända och enkla att återvinna. Plastförpackningar bör inte återanvändas.
5. Fiskkonserv
Totalpoäng: 4 – 4 – 4 – 4 – 4 – 4 (24)
Öppningssätt: Lätt att förstå, särskilt konserver med öppningsring. Dock finns risk för att ringen lossnar.
Handkraft: Krävde ganska mycket kraft, men mindre med hjälp av en matkniv.
Öppnas utan hjälpmedel: Ja, men en kniv underlättar.
Tidsåtgång: Gick relativt snabbt.
Spill, kladd eller frustration: Inget kladd, men risk för spill vid välfylld burk. Mindre handstyrka kan öka risken.
Miljöpåverkan: Konservburkar kan släppa ifrån sig kemikalier. Glas hade varit bättre och gett ett lyxigare intryck. Konserver är dock enkla att återvinna.
