• Kontakt
  • Om oss
  • Evenemang
  • För föreningar
  • UngMartha
  • Projekt & Kampanjer
  • Stöd oss
  • Marthashop
  • Recept
  • Hem & Hushåll
  • Aktuellt
  • Material
Sök
Engagera dig Bli medlem
Stäng
  • Recept
  • Hem & Hushåll
  • Aktuellt
  • Material
  • Marthashop
  • Om oss
  • För föreningar
  • Projekt & Kampanjer
  • Evenemang
  • Kontakt
  • Engagera dig Bli medlem

Varm havtornssoppa med glass och kakkrutonger

Varm havtornssoppa med glass och kakkrutonger
Max 45 min

Ingredienser


2 portioner


4 dl
vatten
1 dl
havtornssaft
1 msk
potatismjöl
1/2 dl
socker (eller 1/4 dl för en syrligare soppa)
1 bit
mjuk kaka/bulle/tårtbotten
1 msk
olja eller smör
2 kulor
vaniljglass
  1. Skär kakan eller bullen i tärningar. Värm olja i en stekpanna och stek krutongerna tills de får gyllenbrun färg. Låt krutongerna svalna på ett fat eller liknande.
  2. Värm vatten, havtornssaft och potatismjöl i en kastrull under omrörning tills soppan tjocknar, lyft bort från värmen. Soppan ska ej koka. Smaka av soppan med socker.
  3. Häll upp den varma soppan i två skålar. Lägg en kula glass i soppan och strö på kakkrutonger. Servera genast.

MARTHA
TIPSAR

Du kan också tillreda krutonger av exempelvis gammalt ljust bröd. Tillsätt då lite socker och kardemumma under stekningen.

Kategorier

  • Recept
  • Maträtt
  • Dessert
  • Huvudråvara
  • Bär
  • Dela på Facebook
  • Dela på Twitter
Varm havtornssoppa med glass och kakkrutonger

Detta kan intressera dig

Grillad nykål, bönröra med rostad vitlök och brynt dillsmör

Recept

Helgrillad gös med algoli

Recept

Krämig abborrgryta med tomat och kapris

Recept

Följ Martha
på sociala medier

  • Kontakta oss
  • Finlands Svenska Marthaförbund r.f.
    Medelhavsgatan 14 C 00220 Helsingfors
  • 044 402 6884
  • Om oss
  • UngMartha
  • Projekt & Kampanjer
  • Bli medlem
  • Rådgivning
  • Tidskriften Martha
  • Styrelsen 2025–2027
  • Historik
  • Inspiration
  • Smartha tips
  • Recept
  • Hem & Hushåll
  • Evenemang
  • Nyheter
  • Marthashop
  • Video
  • Marthapodden
  • För föreningar
  • Marthaförbundets förtjänsttecken
  • Föreningsteknik
  • Frågor & Svar
  • Föreningsstöd
  • Marthaförbundets integritetspolicy
  • Marthaförbundets cookiepolicy
  • Karta över marthaföreningar
  • Kontakt
  • Pressmaterial
  • Marthaförbundets faktureringsuppgifter
  • Mötesrum Victoria
  • Våra projekt
  • Alla ut med Martha
  • Hantera vardagen
  • En euro i taget
  • Flytta hem
  • Den finlandssvenska matkulturdagen
  • Integritetspolicy
© 2025 Marthaförbundet