Ugnsstekta strömmingsflundror

Name: Ugnsstekta strömmingsflundror
Ingredients: strömmingsflundror per person

Ingredienser

200 g

strömmingsflundror per person

Så gör du

Salta och peppra och lägg ihop strömmingsfiléerna två och två.
Grädda i ugn på bakplåtspapper i 225 grader i 10–15 minuter.

Detta kan intressera dig

Ny utprintbar guide: Marthas beredskapsmat

Vad äter vi när elen går eller vattnet slutar rinna? Marthaförbundets nya guide Marthas beredskapsmat ger enkla baskunskaper i hur du tillreder mat under en störningssituation.

Hushåll

Smartfiskambassadörer ska inspirera till mer inhemsk fisk

Under hösten har Marthaförbundet utbildat sina allra första smartfiskambassadörer. Den nya satsningen ska sprida kunskapen om inhemsk smartfisk till allt fler hushåll runtom i Svenskfinland.

Ekologi

Vegetabiliska oljor ger kroppen livsnödvändiga omättade fettsyror

Heli Kuusipalo, ledande expert på Institutet för hälsa och välfärd (THL), lyfter vikten av att öka intaget av mjuka fetter och vegetabiliska oljor för hälsans skull.