Rosoll eller sillsallad

Ingredienser

sill

3 dl

kokta rödbetor

1 ½ dl

kokta morötter

1 ½ dl

kokt potatis, skurna i tärningar

1 ½ dl

kokt kött

ättiksgurka

surt äpple

Vitpeppar

hårdkokta finhackade ägg

Persilja

Grädde till sillsalladen

1 ½ dl

tjock grädde

1–2 tsk

rödbetsättika

Socker (kan uteslutas)

Så gör du

Blanda ingredienserna med en gaffel och smaksätt. Packa salladen i en form och stjälp upp eller lägg upp på serveringsfatet direkt.
Garnera med hackat, hårdkokt ägg och finklippt persilja.
Grädden: Vispa grädden till skum. Sätt till rödbetsättika. Avsmaka.

Detta kan intressera dig

Kryddig linsgryta med kokosmjölk och tomatkross

Lunch

Föreningsbrevet: Mars 2026

Bästa Martha! Här samlar vi aktuell information för dig som föreningsverksam så att det ska vara lätt att ha koll på läget. Ta vara på viktiga datum och händelser i föreningsverksamheten!

Medlem

Att köpa och sälja second hand

Att köpa begagnat är smart både för plånboken och miljön. Det gör att färre nya saker behöver tillverkas och sparar därmed naturresurser. Samtidigt kan du inreda hemmet billigare och själv tjäna ex...

Ekonomi