Rosoll eller sillsallad

Ingredienser


1
sill
3 dl
kokta rödbetor
1 ½ dl
kokta morötter
1 ½ dl
kokt potatis, skurna i tärningar
1 ½ dl
kokt kött
1
ättiksgurka
1
surt äpple
Vitpeppar
2
hårdkokta finhackade ägg
Persilja

Grädde till sillsalladen

1 ½ dl
tjock grädde
1–2 tsk
rödbetsättika
Socker (kan uteslutas)

Så gör du


  1. Blanda ingredienserna med en gaffel och smaksätt. Packa salladen i en form och stjälp upp eller lägg upp på serveringsfatet direkt.
  2. Garnera med hackat, hårdkokt ägg och finklippt persilja.
  3. Grädden: Vispa grädden till skum. Sätt till rödbetsättika. Avsmaka.

MARTHA
TIPSAR

Grädden kan bytas ut till gräddfil.

Sillsallad

Detta kan intressera dig

Marthadag i Bromarv

Beredskap från minimum till full koll. Vad kan du redan, vad är bra att tänka på, hur kan du förbereda dig och vad är viktigt på riktigt? Gå igenom både praktiska, ekonomiska och helt vardagliga sä...
D2 A9214

Vegetabiliska oljor ger kroppen livsnödvändiga omättade fettsyror

Heli Kuusipalo, ledande expert på Institutet för hälsa och välfärd (THL), lyfter vikten av att öka intaget av mjuka fetter och vegetabiliska oljor för hälsans skull.

Hushåll
IMG 3827

Konsumtionsvanor – känn igen dina mönster

Ofta handlar vi utan att tänka efter - av vana, bekvämlighet eller bara för att vi alltid gjort så. Genom att förstå dina egna konsumtionsmönster kan du både spara pengar och påverka.

Ekonomi