Mormors gurka (klappgurka eller snabb inlagd gurka)

Ingredienser

gurka

½ dl

ättika

½ dl

socker

1 dl

vatten

1 knippe

dill

1 tsk

salt

Vitpeppar (kan uteslutas)

Så gör du

Skiva gurkan tunt.
Lägg i en burk med lock. Tillsätt övriga ingredienser
Lägg på locket och skaka kraftigt ihop gurkan, så att socker och saltet smälter.

Detta kan intressera dig

Smarta tips om den gröna novemberskogen

Har du tänkt på att skogen faktiskt alltid är grön? En skog med mossa, lingonris, granar och andra barrträd är den bästa platsen att besöka under de mörka och gråa månaderna. Elisabeth Eriksson och...

Ekologi

Kolumn: I en värld full av prestationskrav måste trädgården vara förlåtande

Philip Teir började odla grönsaker under pandemin, och har med åren blivit allt mer ödmjuk inför trädgårdsodlingens utmaningar och möjligheter. För honom är en av de största behållningarna drömmarn...

Tidskriften Martha

Så här städar du när någon är sjuk - 6 snabba tips!

När någon i familjen blir sjuk ökar risken för att smittan sprids i hemmet. Med rätt städrutiner kan du minska risken. Här får du konkreta tips på hur du städar säkert och effektivt – särskilt vid ...

Hushåll