Mormors gurka (klappgurka eller snabb inlagd gurka)

Ingredienser


1
gurka
½ dl
ättika
½ dl
socker
1 dl
vatten
1 knippe
dill
1 tsk
salt
Vitpeppar (kan uteslutas)

Så gör du


  1. Skiva gurkan tunt.
  2. Lägg i en burk med lock. Tillsätt övriga ingredienser
  3. Lägg på locket och skaka kraftigt ihop gurkan, så att socker och saltet smälter.


Mormors gurka (klappgurka eller snabb inlagd gurka)

Detta kan intressera dig

Smartfisken har sin givna plats på tallriken – nytt fiskprojekt från Marthaförbundet

Marthaförbundet inleder sitt nya projekt ”Smartfisk - Från hav till tallrik” som syftar till att öka konsumtionen av inhemsk fisk och lyfta fram Östersjöns outnyttjade fiskarter, den så kallade sma...

Hushåll

Kanelbullar med emmer och lantvete

Recept

Så hjälper du pollinatörerna i sommar

Många av våra grödor är beroende av insektspollinering för att ge skörd. Men i dag har mängden pollinatörer som humlor, bin och fjärilar minskat markant. Det kan i förlängningen innebära ett hot mo...

Hushåll