Mormors gurka (klappgurka eller snabb inlagd gurka)

Ingredienser


1
gurka
½ dl
ättika
½ dl
socker
1 dl
vatten
1 knippe
dill
1 tsk
salt
Vitpeppar (kan uteslutas)

Så gör du


  1. Skiva gurkan tunt.
  2. Lägg i en burk med lock. Tillsätt övriga ingredienser
  3. Lägg på locket och skaka kraftigt ihop gurkan, så att socker och saltet smälter.


390

Detta kan intressera dig

D2 A9122

Ständig utveckling inom oljeväxtodlingen

Odling av rybs och raps i Finland kommer med en hel del utmaningar, men det finns också mycket potential och en stor efterfrågan på inhemska oljeväxter från livsmedelsindustrin. Patrik Erlund på Ny...

Hushåll
DSC 8902

Med hållbarhet som hjärtefråga

Linnea Strand saknade en marthaförening, så hon lät grunda en. I Närpesnejdens Marthaförening har både unga och äldre från flera kommuner hittat sin plats.

Tidskriften Martha
Jordgubbtarta2

Tårta med marinerade jordgubbar

Sommar