Mormors gurka (klappgurka eller snabb inlagd gurka)

Ingredienser


1
gurka
½ dl
ättika
½ dl
socker
1 dl
vatten
1 knippe
dill
1 tsk
salt
Vitpeppar (kan uteslutas)

Så gör du


  1. Skiva gurkan tunt.
  2. Lägg i en burk med lock. Tillsätt övriga ingredienser
  3. Lägg på locket och skaka kraftigt ihop gurkan, så att socker och saltet smälter.


Mormors gurka (klappgurka eller snabb inlagd gurka)

Detta kan intressera dig

Fira den finlandssvenska matkulturdagen i Labbnäs 9.10

Matkulturdagen 2025 firas på Labbnäs i Dragsfjärd. På programmet står det nya matkulturmagasinet, utdelning av årets matkulturpris och en smakrik middag med inhemska oljeväxter.

Hushåll

Hjälp våra pollinerare att hålla naturen levande

Genom att skapa livsmiljöer som är attraktiva för pollinerare och välja växtarter som lockar dem, kan vi främja pollinerarnas närvaro i stadsmiljön.

Ekologi

Lucka 12: Ungmarthas julkalender

Ge juldagarna en uppfriskande start med en lingonsmoothie! Med sin friska syrlighet och vackra röda färg är den lika god som den är enkel att göra. Perfekt som ett lätt mellanmål eller en näringsri...

UngMartha