Mjuka kokosdrömmar

• 5 dl kokosflingor
• 1 dl fint strösocker
• 2 äggvitor

Sätt ugnen på 180 grader. Blanda alla ingredienser i en skål och rulla till små bollar och lägg på en plåt. Platta försiktigt ut dem och grädda i cirka 10 minuter.