Lingonsaft

Ingredienser


3 kg
bär
1 kg
socker

Så gör du


  1. Rensa och skölj bären noggrant. Häll bären i ångkastrullen. Varva bär och socker i övre behållaren. Socker är inte nödvändigt.
  2. Slå vatten i den nedersta delen och ånga bären i 30 minuter. Kontrollera att det finns vatten i vattenkokaren och att det kokar.
  3. Fyll saften på varma, rena flaskor och tillslut dem. Saften kan också djupfrysas.

MARTHA
TIPSAR

Har man gott om bär och tycker om saft är saftkok en lönande affär. Bästa resultatet får man med en saftmaja, det vill säga en apparat för framställande av ångad saft. Jämfört med kokt saft är den ångade betydligt godare, mycket tack vare högre koncentration av bärsaft. God saft från egna bär är också utmärkt som present. Obs! Läs alltid igenom apparatens instruktioner innan du börjar.

10 D2 A6993

Detta kan intressera dig

PICKLAD R 1

Picklad lök (1-2-3-lag)

Inläggningar
Rostfritt kok

Vad behöver jag? Använd vår flytta-hemifrån-tabell

När du flyttar hemifrån handlar det inte om att köpa allt på en gång, utan om att börja med det nödvändigaste. Vår tabell hjälper dig se vad du redan har och vad du kan behöva.

Ekonomi
D2 A1159web

Frögranola

Frukost, brunch