Havtornscurd

Ingredienser

1 dl

havtornsjuice

2 dl

socker

ägg

30 g

smör

Så gör du

Blanda juice, socker och ägg i en kastrull. Värm upp tills curden tjocknar. Koka inte. Rör ner smöret i curden.
Häll upp på rengjord burk. Curden håller cirka en vecka i kylskåp.

Detta kan intressera dig

Nominera till Årets marthagärningar 2025

Utmärkelserna Årets marthagärningar lyfter fram och synliggör inspirerande insatser inom martharörelsen. Nu kan du nominera i kategorierna "Årets martha” och ”Årets marthaförening”.

För föreningar

Ungmarthas julkalender: Lucka 10

Ibland är det enklaste också det mest charmiga. I dagens lucka får du ett kreativt och stämningsfullt pysseltips som förvandlar dina favoritböcker till en dekorativ liten julgran. Fint för bokälska...

UngMartha

Årets Marthaglögg 2025: Röda vinbär med rosmarin

Varje år lanserar Marthaförbundet en traditionsenlig, hemgjord temaglögg. Årets glögg är inspirerad av höstens och vinterns friska smaker: Röda vinbär och rosmarin.

Hushåll