Havtornscurd

Ingredienser


1 dl
havtornsjuice
2 dl
socker
1
ägg
30 g
smör

Så gör du


  1. Blanda juice, socker och ägg i en kastrull. Värm upp tills curden tjocknar. Koka inte. Rör ner smöret i curden.
  2. Häll upp på rengjord burk. Curden håller cirka en vecka i kylskåp.
MG 2293web

Detta kan intressera dig

Lingonsylt

Lingonsylt med citrontimjan

Höst
Suss Ahman 06

Klimakteriet kan vara en positiv nystart

Om vi pratade mer öppet om klimakteriet skulle det göra stor skillnad för livskvaliteten. Faktum är att klimakteriet kan vara början på något riktigt bra, säger Suss Åhman, sakkunnig i sexuell hälsa.

Tidskriften Martha
D2 A9214

Vegetabiliska oljor ger kroppen livsnödvändiga omättade fettsyror

Heli Kuusipalo, ledande expert på Institutet för hälsa och välfärd (THL), lyfter vikten av att öka intaget av mjuka fetter och vegetabiliska oljor för hälsans skull.

Hushåll