Havtornscurd

Ingredienser


1 dl
havtornsjuice
2 dl
socker
1
ägg
30 g
smör

Så gör du


  1. Blanda juice, socker och ägg i en kastrull. Värm upp tills curden tjocknar. Koka inte. Rör ner smöret i curden.
  2. Häll upp på rengjord burk. Curden håller cirka en vecka i kylskåp.
MG 2293web

Detta kan intressera dig

Rieska quesadillas med grona artor och ost

Rieska-quesadillas med gröna ärtor och ost

Lunch
Foreningsbrev

Föreningsbrevet: oktober 2025

Hösten bjuder på både eftertanke och framåtblick. I oktober möttes vi digitalt till en ordförandeträff där arbetet med Marthaförbundets nya strategi stod i centrum. Samtidigt fortsätter planeringen...

Nyheter
Philip Teir webb 2

Jag är hellre en fattig syndig människa än en lallande Elon Musk

Jag vet inte när det hände, kanske efter trettiofemårs ålder ungefär, att jag insåg att livet handlar om att lära sig leva med ständiga inre konflikter. Det finns säkert människor som lyckas undvik...

Tidskriften Martha