Havtornscurd

Ingredienser


1 dl
havtornsjuice
2 dl
socker
1
ägg
30 g
smör

Så gör du


  1. Blanda juice, socker och ägg i en kastrull. Värm upp tills curden tjocknar. Koka inte. Rör ner smöret i curden.
  2. Häll upp på rengjord burk. Curden håller cirka en vecka i kylskåp.
MG 2293web

Detta kan intressera dig

Sommarberedskap

Marthaförbundet ger ut snabbguide om sommarens beredskap

Hur förbereder man sig för en trygg sommar på vägarna, till sjöss, på stugan eller utomlands? Det ger Marthaförbundets nya guide Sommarberedskap i praktiken svar på.

Hushåll
Sandra ata tillsammans

Sandra Mellberg: Har mellanmålen tagit över våra gemensamma huvudmåltider?

En näringsrik kost hjälper barnet att orka hela skoldagen. Ändå hoppar allt fler över skollunchen och väljer snabba mellanmål. Håller de små målen på att ersätta de gemensamma måltiderna? Marthaför...

Hushåll
Forbundsnytt april 26

Förbundsnytt: April 2026

Här kommer Förbundsnytt med månadens viktigaste marthahändelser. Den här gången lyfter vi recept för valborg och första maj, årets marthautnämningar, den nya Martha-budgeten och vår nya affisch om ...

Medlem