Havtornscurd

Ingredienser

1 dl

havtornsjuice

2 dl

socker

ägg

30 g

smör

Så gör du

Blanda juice, socker och ägg i en kastrull. Värm upp tills curden tjocknar. Koka inte. Rör ner smöret i curden.
Häll upp på rengjord burk. Curden håller cirka en vecka i kylskåp.

Detta kan intressera dig

Marthas matprat: Mellanmål och måltidsrutiner

I det tredje avsnittet av Marthas matprat blir det prat om mellanmål och måltidsrutiner. Gäst är undervisningsminister Anders Adlercreutz.

Hushåll

Bli beredskapsmentor med Marthaförbundet 2026

Vill du vara med och stärka föreningslivet i Svenskfinland och hjälpa lokala föreningar att stå tryggare när vardagen utmanas? Under 2026 utbildar Marthaförbundet frivilliga beredskapsmentorer som ...

Hushåll

Vad betyder den nya säkerhetsstrategin för Marthaförbundet?

Vad innebär säkerhetsstrategin för den enskilda individen, för Marthaförbundets medlemmar och för Marthaförbundet som beredskapsorganisation? Marika Danielsson berättar.

Hushåll